Šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, brusnicami a mandľovými lupienkami; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jeminé* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. polievka z grilovanej zeleniny, kapustová polievka so slivkami, hráškový krém, paradajková polievka, zeleninový vývar, karfiolová polievka, pórovo-zemiakový krém, fazuľová polievka na kyslo, zemiakový krém s mladou cibuľkou či hubová polievka so zeleninou.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 20. do 24. novembra 2017:

Pondelok (20. 11. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninový vývar / Kapustová polievka so slivkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Utorok (21. 11. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka / Hubová polievka so zeleninou
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu

Streda (22. 11. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka / Zemiakový krém s jarnou cibuľkou
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Štvrtok (23. 11. 2017)
Polievka (2 €): Hráškový krém / Pórovo-zemiakový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Piatok (24. 11. 2017)
Polievka (2 €): Polievka z grilovanej zeleniny / Fazuľová polievka na kyslo s kôprom
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá je dodávateľom jedla pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Fazuľovú polievku na kyslo s kôprom; hubovú polievku so zeleninou; hráškový krém; zeleninový vývar; kapustovú polievku so slivkami; paradajkovú polievku; pórovo-zemiakový krém; karfiolovú polievku; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú v kuchyni Jeminé *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v prevádzke Biopark Avion Bratislava od 20. do 24. novembra 2017:

Pondelok (20. 11. 2017)
Zeleninový vývar / Kapustová polievka so slivkami
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Utorok (21. 11. 2017)
Paradajková polievka / Hubová polievka so zeleninou
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Streda (22. 11. 2017)
Karfiolová polievka / Zemiakový krém s jarnou cibuľkou
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

– vegetariánske
5,95 EUR

Štvrtok (23. 11. 2017)
Hráškový krém / Pórovo-zemiakový krém
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM

– vegetariánske
5,95 EUR

Piatok (24. 11. 2017)
Polievka z grilovanej zeleniny / Fazuľová polievka na kyslo s kôprom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

– bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 47. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá dodáva jedlá pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Celozrnný kus kus šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu; špaldový šalát s feta syrom, olivami, citrónom a kôprom; quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým cícerom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jeminé* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. fazuľová polievka s bylinkami, hŕstková polievka so zeleninou, paštrnáková polievka s hnedou ryžou, cviklový krém či kelová polievka so zemiakmi.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 13. do 16. novembra 2017:

Pondelok (13. 11. 2017)
Polievka (2 €): Fazuľová polievka s bylinkami / Cviklový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Utorok (14. 11. 2017)
Polievka (2 €): Zemiakový krém s kôprom / Paštrnáková polievka s hnedou ryžou
Jedlo dňa (2 € za 100g): Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Streda (15. 11. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka so sezamom / Zeleninový boršč
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Štvrtok (16. 11. 2017)
Polievka (2 €): Hŕstková polievka so zeleninou / Kelová polievka so zemiakmi
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Piatok (17. 11. 2017)
Štátny sviatok – ZATVORENÉ

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá je dodávateľom jedla pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Cviklový krém; paštrnákovú polievku s hnedou ryžou; mrkvovú polievku so sezamom; kelovú polievku so zemiakmi; fazuľovú polievku s bylinkami; hŕstkovú polievku so zeleninou; tekvicové quinotto s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú v kuchyni Jeminé *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v prevádzke Biopark Avion Bratislava od 13. do 16. novembra 2017:

Pondelok (13. 11. 2017)
Fazuľová polievka s bylinkami / Cviklový krém
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Utorok (14. 11. 2017)
Zemiakový krém s kôprom / Paštrnáková polievka s hnedou ryžou
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Streda (15. 11. 2017)
Mrkvová polievka so sezamom / Zeleninový boršč
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Štvrtok (16. 11. 2017)
Hŕstková polievka so zeleninou (1) / Kelová polievka so zemiakmi (2)
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Piatok (17. 11. 2017)
Štátny sviatok – ZATVORENÉ

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 46. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá dodáva jedlá pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Tekvicové quinotto s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom; ryžový šalát s grilovanou mrkvou a špenátom; šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo a tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jeminé* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. zeleninová polievka s ovsenými vločkami, brokolicový krém, terchovská bryndzová polievka, špenátová polievka, fazuľová polievka s lúpanými paradajkami, tekvicová polievka s jablkami či šampiňónový krém s tymiánom.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 6. do 10. novembra 2017:

Pondelok (6. 11. 2017)
Polievka (2 €): Tekvicová polievka s jablkami / Fazuľová polievka s lúpanými paradajkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu

Utorok (7. 11. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvovo-hrášková polievka / Zelerový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM

Streda (8. 11. 2017)
Polievka (2 €): Špenátová polievka / Kapustová polievka s údeným tofu
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu

Štvrtok (9. 11. 2017)
Polievka (2 €): Brokolicový krém / Šampiňónový krém s tymiánom
Jedlo dňa (2 € za 100g): RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Piatok (10. 11. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninová polievka s ovsenými vločkami / Terchovská bryndzová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá je dodávateľom jedla pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Fazuľovú polievku s lúpanými paradajkami; terchovskú bryndzovú polievku; tekvicovú polievku s jablkami; zelerový krém; kapustovú polievku s údeným tofu; šampiňónový krém s tymiánom; mrkvovo-hráškovú polievku; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú v kuchyni Jeminé *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v prevádzke Biopark Avion Bratislava od 6. do 10. novembra 2017:

Pondelok (6. 11. 2017)
Tekvicová polievka s jablkami / Fazuľová polievka s lúpanými paradajkami
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (7. 11. 2017)
Mrkvovo-hrášková polievka / Zelerový krém
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
– bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Streda (8. 11. 2017)
Špenátová polievka / Kapustová polievka s údeným tofu
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,10 EUR

Štvrtok (9. 11. 2017)
Brokolicový krém / Šampiňónový krém s tymiánom
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Piatok (10. 11. 2017)
Zeleninová polievka s ovsenými vločkami (1) / Terchovská bryndzová polievka (2)
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
6,46 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 45. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá dodáva jedlá pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, brusnicami a mandľovými lupienkami; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; špaldový šalát so špenátom, feta syrom, olivami a kôprom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jeminé* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. šošovicová polievka na kyslo, zeleninový vývar s ryžovými rezancami, tekvicová polievka so semienkami, karfiolové “kapučíno”, paradajková polievka s bazalkou či mrkvová polievka s feniklom.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 30. októbra do 3. novembra 2017:

Pondelok (30. 10. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka s feniklom / Karfiolové “kapučíno”
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

Utorok (31. 10. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Hráškový krém s mätou
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom

Streda (1. 11. 2017)
ZATVORENÉ – Sviatok všetkých svätých

Štvrtok (2. 11. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka s bazalkou / Pórovo-paštrnákový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Piatok (3. 11. 2017)
Polievka (2 €): Šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo / Tekvicová polievka so semienkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá dodáva jedlá pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Karfiolové “kapučíno”; zeleninový vývar s ryžovými rezancami; hráškový krém s mätou; šošovicovú polievku so zemiakmi na kyslo; mrkvovú polievku s feniklom; pórovo-paštrnákový krém; tekvicovú polievku so semienkami; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú v kuchyni Jeminé *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v prevádzke Biopark Avion Bratislava od 30. októbra do 3. novembra 2017:

Pondelok (30. 10. 2017)
Mrkvová polievka s feniklom / Karfiolové “kapučíno”
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (31. 10. 2017)
Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Hráškový krém s mätou
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Streda (1. 11. 2017)
ZATVORENÉ – Sviatok všetkých svätých

Štvrtok (2. 11. 2017)
Paradajková polievka s bazalkou / Pórovo-paštrnákový krém
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Piatok (3. 11. 2017)
Šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo / Tekvicová polievka so semienkami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 44. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá je dodávateľom jedla pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Poznáte tigrie oriešky? Šachor jedlý (Cyperus esculentus), tzv. zemné mandle, chufa (čítaj čufa) alebo aj “tigrie oriešky” je rastlina známa už od čias starého Egypta. Je hodnotná hlavne kvôli svojim dietetickým vlastnostiam. Pomôže Vám dobiť energiu, doplniť proteíny a minerály, aj prečistiť črevá. Používa sa v koláčoch, keksoch, dezertoch, müsli, nápojoch, a to buď celé oriešky, ich kúsky alebo pomleté na múku, ktorou sa zvyčajne nahrádza časť klasickej múky – táto múka je v čistej forme vhodná aj pre celiatikov. V Španielsku sa už po stáročia teší obľube nápoj, ktorý sa nazýva Horchata de Chufa – “mlieko” z tigrích orechov. Zdravú a lahodnú verziu nápoja horchata (čítaj “orčata”), bez zbytočného cukru, nájdete v tomto článku. Kvalitné BIO suroviny na prípravu podľa nášho receptu si môžete kúpiť vo všetkých obchodoch Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) a vybrané aj v našom internetovom obchode: http://eshop.biopark.sk/

Tigrie oriešky (chufa / šachor jedlý):
– sú ľahko stráviteľné, plné proteínov, minerálov (vrátane železa) a vysokého podielu nenasýtených mastných kyselín, významný zdroj vitamínu E;
– dodávajú organizmu energiu, poskytujú výživu pre nervy u ľudí všetkých vekových kategórií;
– uľavujú zápche už za pár dní, efektívne pomáhajú liečiť žalúdok a črevá (regenerácia zvnútra), potláčajú chuť do jedla;
– viažu toxíny a iné nečistoty;
– chránia tkanivá a bunky pred voľnými radikálmi, pôsobia ako prevencia rakoviny hrubého čreva a konečníka.

Horchata de chufa
BEZLEPKOVÉ, BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE

Ingrediencie:
250g orieškov chufa – tigrie oriešky – šachor jedlý
1 liter vody
celá škorica – jedna tyčinka
2-3 plátky kôry z citróna
4 datle medjool (alebo 6-8 datlí deglet nour)
mletá škorica na posypanie

Postup:
1. Oriešky chufa namočíme do 500ml vody (pri izbovej teplote) na 12 až 24 hodín. Čím dlhšie budú namočené, tým ľahšie sa budú mixovať a budú ľahšie stráviteľné.
2. Oriešky prepláchneme, odcedíme vodu a rozmixujeme s dvoma šálkami (500ml) čistej vody. Zmes dáme do sklenenej uzatvárateľnej dózy / pohára s vrchnákom, pridáme jednu tyčinku škorice a kôru z citróna. Necháme v chladničke odstáť aspoň dve hodiny.
3. Zmes precedíme cez jemné / husté sitko alebo čistú tkaninu, pridáme datle a rozmixujeme. Následne môžeme odložiť ešte na chvíľu do chladničky, prípadne v lete pridáme kocku ľadu, ale nie je to nutné. Servírujeme posypané mletou škoricou. Prajeme dobrú chuť!

Tekvicové quinotto s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádomm; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkamimi; tofu šalát s indiánskou ryžou, brokolicou a granátovým jablkom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. hrášková polievka s mrkvou, karfiolová polievka so zemiakmi, kari polievka z červenej šošovice, zemiakový krém s tekvicou, baklažánový krém s bylinkami, fazuľová polievka so zeleninou, cícerová polievka s pažítkou, a paradajková polievka s bazalkou.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 23. do 27. októbra 2017:

Pondelok (23. 10. 2017)
Polievka (2 €): Hrášková polievka s mrkvou / Zelerovo-jablková polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu

Utorok (24. 10. 2017)
Polievka (2 €): Zemiakový krém s tekvicou / Baklažánový krém s bylinkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Streda (25. 10. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka so zemiakmi / Fazuľová polievka so zeleninou
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Štvrtok (26. 10. 2017)
Polievka (2 €): Cícerová polievka s pažítkou / Cesnaková polievka s harissa pastou
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

Piatok (27. 10. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka s bazalkou / Kari polievka z červenej šošovice
Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Baklažánový krém s bylinkami; cesnakovú polievku s harissa pastou; paradajkovú polievku s bazalkou; fazuľovú polievku so zeleninou; kari polievku z červenej šošovice; zelerovo-jablkovú polievku; cícerovú polievku s pažítkou; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion Bratislava od 23. do 27. októbra 2017:

Pondelok (23. 10. 2017)
Hrášková polievka s mrkvou / Zelerovo-jablková polievka
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Utorok (24. 10. 2017)
Zemiakový krém s tekvicou / Baklažánový krém s bylinkami
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Streda (25. 10. 2017)
Karfiolová polievka so zemiakmi / Fazuľová polievka so zeleninou
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
– bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Štvrtok (26. 10. 2017)
Cícerová polievka s pažítkou / Cesnaková polievka s harissa pastou
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
3,40 EUR

Piatok (27. 10. 2017)
Paradajková polievka s bazalkou / Kari polievka z červenej šošovice
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 43. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Quinoa šalát s hráškom, reďkovkou, uhorkou a praženým cícerom; špaldový šalát so špenátom, feta syrom, kôprom, citrónom a olivami; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. zeleninový vývar s ryžovými rezancami, zemiaková polievka so sušenými paradajkami, špenátová polievka, kulajda, cuketovo-zemiakový krém či hŕstková polievka so zeleninou.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 16. do 20. októbra 2017:

Pondelok (16. 10. 2017)
Polievka (2 €): Hŕstková polievka so zeleninou / Zemiaková polievka so sušenými paradajkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Utorok (17. 10. 2017)
Polievka (2 €): Cuketovo-zemiakový krém / Tekvicová polievka so semiačkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu

Streda (18. 10. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Kulajda
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Štvrtok (19. 10. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvovo-zemiaková polievka s bylinkami / Zeleninový krém s pečeným tofu
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom

Piatok (20. 10. 2017)
Polievka (2 €): Špenátová polievka / Hlivový guláš
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Mrkvovo-zemiakovú polievku s bylinkami; hlivový guláš; tekvicovú polievku so semiačkami; hrśtkovú polievku so zeleninou; špenátovú polievku; kulajdu; cuketovo-zemiakový krém; celozrnný kus kus šalát s jarnou cibuľkou, arašidami, chilli a údeným tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion Bratislava od 16. do 20. októbra 2017:

Pondelok (16. 10. 2017)
Hŕstková polievka so zeleninou / Zemiaková polievka so sušenými paradajkami
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (17. 10. 2017)
Cuketovo-zemiakový krém / Tekvicová polievka so semiačkami
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Streda (18. 10. 2017)
Zeleninový vývar s ryžovými rezancami (1) / Kulajda (2)
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
5,95 EUR

Štvrtok (19. 10. 2017)
Mrkvovo-zemiaková polievka s bylinkami / Zeleninový krém s pečeným tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Piatok (20. 10. 2017)
Špenátová polievka / Hlivový guláš
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 42. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Ak milujete hviezdu jesenných sezónnych menu – tekvicu – tak ako my, určite odporúčame vyskúšať tento recept. Okrem zdravím nabitej tekvice hokkaido obsahuje aj drobné fazuľky azuki (adzuki), ktoré sú bohaté na ľahko stráviteľné rastlinné proteíny, vitamíny skupiny B, železo i vápnik, a majú blahodárny vplyv na činnosť obličiek. Ak si fazuľu pripravíte podľa nášho návodu vopred, obsah sacharidov, ktoré spôsobujú nafukovanie, môžete znížiť až o 90%. Recept na tekvicovo-fazuľový kotlík patrí k našim osvedčeným favoritom z knihy Bioabecedár Hanky Zemanovej. Suroviny na jeho prípravu v BIO kvalite nájdete v obchodoch Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) a vybrané aj v našom e-shope: http://eshop.biopark.sk/

Tekvicový kotlík s fazuľkami azuki
BEZLEPKOVÉ, BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE

Ingrediencie:
3 cibule, nakrájané na polmesiace
5 roztlačených alebo najmeno nakrájaných strúčikov cesnaku
olivový olej
3/4 az 1 kg tekvice Hokkaido, nakrájanej na kocky a/alebo mesiace
2 plechovky lúpaných paradajok
200g uvarenej fazule azuki (t.j. asi 70g v suchom stave)
2-3 ČL soli (resp. podľa chuti)
2 ČL oregána
čierne korenie (podľa chuti)
konopné a/alebo tekvicové semienka na posypanie (nemusí byť)

Postup:
1. Fazuľu azuki si pripravíme vopred: prepláchneme a namočíme ju do vody v pomere 1:5, privedieme do varu a necháme variť 2-3 minúty. Potom odstavíme a necháme vychladnúť. Po hodine fazuľu opláchneme a necháme ju namočenú v chladničke cez noc (alebo minimálne 1 hodinu). Prepláchneme a varíme 45-60 minút.
2. Na olivovom oleji opražíme za občasného miešania cibuľu a cesnak. Po 5-7 minútach pridáme kocky / kúsky tekvice a oregáno. Všetko premiešame, pridáme soľ a chvíľku restujeme.
3. Pridáme lúpané paradajky z konzervy aj so šťavou, premiešame a dusíme pod pokrievkou až kým tekvica nezmäkne, t.j. približne 30-40 minút. Počas dusenia, po cca 20 minútach varenia tekvice, pridáme uvarenú fazuľu azuki.
4. Tekvica by mala byť mäkká, niekedy sa rozvarí a nedrží tvar kociek, čo však vôbec nevadí (má potom viac omáčkovú konzistenciu).
5. Nakoniec môžeme dochutiť čerstvo mletým čiernym korením a posypať konopnými či tekvicovými semienkami. Podávame s kváskovým chlebíkom, s pečivom, s ryžou alebo s polentou.
Prajeme dobrú chuť!

Cuketové placky; ryžový šalát s grilovanou mrkvou a špenátom; šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo, rukolou a tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. cviklová polievka s tymiánom, fazuľová polievka so zeleninou, paradajková polievka, hubová polievka s ryžou natural či mrkvová polievka s hráškom.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 9. do 13. októbra 2017:

Pondelok (9. 10. 2017)
Polievka (2 €): Fazuľová polievka so zeleninou / Batátový krém s tymiánom
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM

Utorok (10. 10. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka / Hubová polievka s ryžou natural
Jedlo dňa (2 € za 100g): Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom

Streda (11. 10. 2017)
Polievka (2 €): Tekvicová polievka s jablkami / Špenátová polievka s feta syrom
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom

Štvrtok (12. 10. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka s hráškom / Kalerábová polievka s mrkvou a krúpkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Piatok (13. 10. 2017)
Polievka (2 €): Brokolicová polievka so zemiakmi / Cviklová polievka s tymiánom
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Tekvicovú polievku s jablkami; špenátovú polievku s feta syrom; batátový krém s tymiánom; hubovú polievku s ryžou; kalerábovú polievku s mrkvou a krúpkami; paradajkovú polievku; brokolicovú polievku so zemiakmi; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion Bratislava od 9. do 13. októbra 2017:

Pondelok (9. 10. 2017)
Fazuľová polievka so zeleninou / Batátový krém s tymiánom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (10. 10. 2017)
Paradajková polievka / Hubová polievka s ryžou
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Streda (11. 10. 2017)
Tekvicová polievka s jablkami (1) / Špenátová polievka s feta syrom (2)
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: vegetariánske
3,40 EUR

Štvrtok (12. 10. 2017)
Mrkvová polievka s hráškom (1) / Kalerábová polievka s mrkvou a krúpkami (2)
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy
Menu s polievkou 2: bez laktózy
5,95 EUR

Piatok (13. 10. 2017)
Brokolicová polievka so zemiakmi / Cviklová polievka s tymiánom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
– vegetariánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 41. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Špaldový šalát so špenátom, feta syrom a olivami; šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, brusnicami a mandľovými lupienkami; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. zeleninový vývar s ryžovými rezancami, cícerová polievka s pažítkou, šampiňónový krém s tymiánom, tekvicovo-mrkvová polievka, jesenná minestrone či paštrnákový krém s bylinkami.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 2. do 6. októbra 2017:

Pondelok (2. 10. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka so zemiakmi / Šampiňónový krém s tymiánom
Jedlo dňa (2 € za 100g): RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Utorok (3. 10. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Papriková polievka so šošovicou
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu

Streda (4. 10. 2017)
Polievka (2 €): Cícerová polievka s pažítkou / Cibuľačka s medom
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Štvrtok (5. 10. 2017)
Polievka (2 €): Tekvicovo-mrkvová polievka / Jesenná minestrone
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu

Piatok (6. 10. 2017)
Polievka (2 €): Lusková polievka so zemiakmi / Paštrnákový krém s bylinkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Jesennú minestrone; paštrnákový krém s bylinkami; cibuľačku s medom; tekvicovo-mrkvovú polievku; šampiňónový krém s tymiánom; paprikovú polievku so šošovicou; karfiolovú polievku so zemiakmi; šalát z pestrofarebnej ryže s grilovanou mrkvou a špenátom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 2. do 6. októbra 2017:

Pondelok (2. 10. 2017)
Karfiolová polievka so zemiakmi / Šampiňónový krém s tymiánom
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Utorok (3. 10. 2017)
Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Papriková polievka so šošovicou
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Streda (4. 10. 2017)
Cícerová polievka s pažítkou (1) / Cibuľačka s medom (2)
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske
6,80 EUR

Štvrtok (5. 10. 2017)
Tekvicovo-mrkvová polievka / Jesenná minestrone
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Piatok (6. 10. 2017)
Lusková polievka so zemiakmi / Paštrnákový krém s bylinkami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 40. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Tekvicové quinotto s grilovanou hlivou, avokádom a sušenými paradajkami; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. krémová baklažánová polievka s paradajkami, hráškový krém s mätou a krutónmi, mrkvová polievka so sezamom, šošovicová polievka s kari a hnedou ryžou, cesnačka s bylinkami či kukuricová polievka s pórikom.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 25. do 29. septembra 2017:

Pondelok (25. 9. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka / Šošovicová polievka s kari a hnedou ryžou
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom

Utorok (26. 9. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninová polievka s ovsenými vločkami / Hráškový krém s mätou a špaldovými krutónmi
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Streda (27. 9. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka so sezamom / Polievka zo zemiakov so sušenými paradajkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Štvrtok (28. 9. 2017)
Polievka (2 €): Kukuricová polievka s pórikom / Cesnačka s bylinkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu

Piatok (29. 9. 2017)
Polievka (2 €): Hrášková polievka / Krémová baklažánová polievka s paradajkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Šošovicovú polievku s kari a hnedou ryžou; hráškový krém s mätou a špaldovými krutónmi; zemiakovú polievku so sušenými paradajkami; kukuricovú polievku s pórikom; mrkvovú polievku so sezamom; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom, a údeným tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 25. do 29. septembra 2017:

Pondelok (25. 9. 2017)
Paradajková polievka / Šošovicová polievka s kari a hnedou ryžou
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
– bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Utorok (26. 9. 2017)
Zeleninová polievka s ovsenými vločkami / Hráškový krém s mätou (a špaldovými krutónmi)
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
3,40 EUR

Streda (27. 9. 2017)
Mrkvová polievka so sezamom / Zemiaková polievka so sušenými paradajkami
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Štvrtok (28. 9. 2017)
Kukuricová polievka s pórikom / Cesnačka s bylinkami
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
– vegetariánske
5,95 EUR

Piatok (29. 9. 2017)
Hrášková polievka / Krémová baklažánová polievka s paradajkami
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 39. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Avokádový krém; mrkvovú polievku s feniklom; thajskú kokosovú polievku; špenátovú polievku s opraženými mandľami; tekvicovú polievku so semiačkami; brokolicový krém; quinoa šalát s hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým cícerom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 18. do 22. septembra 2017:

Pondelok (18. 9. 2017)
Cícerová polievka so zeleninou / Zelerový krém
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Utorok (19. 9. 2017)
Brokolicový krém / Thajská kokosová polievka
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Streda (20. 9. 2017)
Pórovo-paštrnáková polievka / Špenátová polievka s opraženými mandľami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Štvrtok (21. 9. 2017)
Mrkvová polievka s feniklom / Tekvicová polievka so semiačkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Piatok (22. 9. 2017)
Karfiolová polievka s hráškom (1) / Avokádový krém (2)
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
6,80 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 38. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Tekvicové quinotto s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom; tofu šalát z indiánskej ryže s brokolicou a granátovým jablkom; špaldový šalát s feta syrom, špenátom, olivami, citrónom a kôprom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. cuketový krém, paradajková polievka s bazalkou, kalerábová polievka s mrkvou, papriková polievka s pečeným cesnakom, zeleninový vývar s ryžovými rezancami, hrášková polievka s mätou či zemiakovo-batátový krém.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 11. do 14. septembra 2017:

Pondelok (11. 9. 2017)
Polievka (2 €): Hrášková polievka s mätou / Zemiakovo-batátový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Utorok (12. 9. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Polievka z grilovanej zeleniny
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom

Streda (13. 9. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka s bazalkou / Kalerábová polievka s mrkvou
Jedlo dňa (2 € za 100g): Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Štvrtok (14. 9. 2017)
Polievka (2 €): Cuketový krém / Papriková polievka s pečeným cesnakom
Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Piatok (15. 9. 2017)
Štátny sviatok – zatvorené: http://biopark.sk/clanky/statne-sviatky-august-a-september-2017/

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Paprikovú polievku s pečeným cesnakom; kalerábovú polievku s mrkvou; paradajkovú polievku s bazalkou; hráškovú polievku s mätou; zeleninový vývar s ryžovými rezancami; zemiakovo-batátový krém; šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 11. do 14. septembra 2017:

Pondelok (11. 9. 2017)
Hrášková polievka s mätou / Zemiakovo-batátový krém
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,10 EUR

Utorok (12. 9. 2017)
Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Polievka z grilovanej zeleniny
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
– bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Streda (13. 9. 2017)
Paradajková polievka s bazalkou / Kalerábová polievka s mrkvou
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Štvrtok (14. 9. 2017)
Cuketový krém / Papriková polievka s pečeným cesnakom
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Piatok (15. 9. 2017)
Štátny sviatok – zatvorené: http://biopark.sk/clanky/statne-sviatky-august-a-september-2017/

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 37. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým cícerom; ovsený šalát s grilovaným syrom halloumi a zelenými fazuľkami; celozrnný kus kus šalát s jarnou cibuľkou a arašidami; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. mrkvová polievka so šošovicou a kokosovým mliekom, zemiakovo-brokolicová polievka, tekvicovo-jablková polievka, terchovská bryndzová polievka, hlivový guláš či fazuľová polievka s paradajkami.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 4. do 8. septembra 2017:

Pondelok (4. 9. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka s hráškom / Fazuľová polievka s paradajkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Utorok (5. 9. 2017)
Polievka (2 €): Krémová špenátová polievka s kokosovým mliekom / Terchovská polievka s bryndzou
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s rukolou, cherry paradajkami, fazuľou mungo a tofu

Streda (6. 9. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka so zemiakmi / Reďkovkový krém s bylinkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Štvrtok (7. 9. 2017)
Polievka (2 €): Zemiakovo-brokolicová polievka / Mrkvová polievka so šošovicou a kokosovým mliekom
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Piatok (8. 9. 2017)
Polievka (2 €): Tekvicovo-jablková polievka / Hlivový guláš
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s rukolou, cherry paradajkami, fazuľou mungo a tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Krémovú špenátovú polievku s kokosovým mliekom; terchovskú polievku s bryndzou; hlivový guláš; reďkovkový krém s bylinkami; tekvicovo-jablkovú polievku; fazuľovú polievku s paradajkami; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 4. do 8. septembra 2017:

Pondelok (4. 9. 2017)
Mrkvová polievka s hráškom / Fazuľová polievka s paradajkami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Utorok (5. 9. 2017)
Krémová špenátová polievka s kokosovým mliekom / Terchovská polievka s bryndzou
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
– vegetariánske
5,95 EUR

Streda (6. 9. 2017)
Karfiolová polievka so zemiakmi / Reďkovkový krém s bylinkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Štvrtok (7. 9. 2017)
Zemiakovo-brokolicová polievka / Mrkvová polievka so šošovicou a kokosovým mliekom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
3,40 EUR

Piatok (8. 9. 2017)
Tekvicovo-jablková polievka / Hlivový guláš
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 36. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Prirodzene bezlepkové vegánske cuketové placky či šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, brusnicami a mandľovými lupienkami; vegetariánsky špaldový šalát so špenátom, feta syrom, olivami, kôprom a citrónom; obľúbené quinotto na rôzne spôsoby; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. hokkaidový krém, paradajková polievka, karfiolová polievka so šošovicou, šampiňónový krém či brokolicová polievka s mrkvou.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 28. do 31. augusta 2017:

Pondelok (28. 8. 2017)
Polievka (2 €): Cuketová polievka so zemiakmi a kôprom / Šampiňónový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s rukolou, cherry paradajkami, fazuľou mungo a tofu

Utorok (29. 8. 2017)
Výročie SNP – štátny sviatok

Streda (30. 8. 2017)
Polievka (2 €): Brokolicová polievka s mrkvou / Hokkaidový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Štvrtok (31. 8. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka / Karfiolová polievka so šošovicou
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Piatok (1. 9. 2017)
Deň Ústavy SR – štátny sviatok

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Cuketovú polievku so zemiakmi a kôprom; paradajkovú polievku; brokolicovú polievku s mrkvou; hokkaidový krém; karfiolovú polievku so šošovicou; šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, brusnicami a mandľovými lupienkami; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 28. do 31. augusta 2017:

Pondelok (28. 8. 2017)
Cuketová polievka so zemiakmi a kôprom / Šampiňónový krém
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (29. 8. 2017)
Výročie SNP – štátny sviatok

Streda (30. 8. 2017)
Brokolicová polievka s mrkvou / Hokkaidový krém
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Štvrtok (31. 8. 2017)
Paradajková polievka / Karfiolová polievka so šošovicou
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Piatok (1. 9. 2017)
Deň Ústavy SR – štátny sviatok

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 35. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Toto chuťovo aj nutrične vyvážené “thajské” zeleninové jedlo je veľmi nenáročné na prípravu – zvládne ho aj každý začiatočník. Recept je mierne modifikovanou verziou návodu z knihy “Lahodne s Ellou”. Všetky suroviny na jeho prípravu v BIO kvalite nájdete v obchodoch Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) a vybrané aj v našom internetovom obchode: http://eshop.biopark.sk/

Kokosové karí s cícerom
BEZLEPKOVÉ, BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE

Ingrediencie:
600 ml kokosového mlieka
1 konzerva (400g) lúpaných paradajok
2 šálky uvareného cíceru alebo 2 konzervy cíceru
1 stredne veľká maslová tekvica, ošúpaná a nakrájaná na kocky (alternatívne môžeme namiesto tekvice použiť oranžové batáty / sladké zemiaky)
1 väčší baklažán, umytý a nakrájaný na kocky (namiesto baklažánu môžeme použiť aj cuketu a/alebo karfiol)
2 ČL miso pasty Genmai
1 ČL nastrúhaného čerstvého zázvoru
½ šálky čerstvej koriandrovej vňate
štipka kajenského korenia a/alebo nadrobno nasekanej čerstvej chilli papričky
Himalájska soľ a čierne korenie na dochutenie

Postup:
1. Rúru dáme predhriať na 180 stupňov Celzia a zatiaľ na sporáku v hrnci za občasného miešania privedieme do varu kokosové mlieko, paradajky, zázvor a kajenské korenie.
2. Do hrnca následne pridáme aj tekvicu a baklažán, premiešame a krátko na miernom ohni povaríme (cca 5 minút).
3. Zmes potom opatrne prelejeme do nádoby na zapekanie a vložíme do rúry.
4. Po tridsiatich minútach pridáme aj cícer a koriandrovú vňať a pečieme kým tekvica nezmäkne (t.j. ďalšiu približne polhodinku).
5. Nakoniec primiešame miso pastu, dochutíme čerstvo pomletou soľou a korením, prípadne ešte troškou chilli papričky, a môžeme podávať. Karí chutí najlepšie s celozrnnou (hnedou) alebo bielou ryžou basmati: http://eshop.biopark.sk/potraviny/ryza/ryza-ryza
Prajeme dobrú chuť!

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Šalát z indiánskej ryže s brokolicou, tofu a granátovým jablkom; celozrnný kus kus šalát s jarnou cibuľkou a arašidami; ovsený šalát s grilovaným syrom halloumi a zelenými fazuľkami; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. cuketová polievka s kôprom, karfiolová polievka so zemiakmi, kalerábová polievka s mrkvou a jačmennými krúpkami, polievka z pečenej papriky, zeleninová polievka s goji, cícerová polievka s pažítkou či zemiakový krém so sušenými paradajkami.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 21. do 25. augusta 2017:

Pondelok (21. 8. 2017)
Polievka (2 €): Cuketová polievka s kôprom / Polievka z pečenej papriky
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu

Utorok (22. 8. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka s hráškom / Baklažánový krém s bylinkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s rukolou, cherry paradajkami, fazuľou mungo a tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Streda (23. 8. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka so zemiakmi / Zelerový krém s jablkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Štvrtok (24. 8. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninová polievka s goji / Zemiakový krém so sušenými paradajkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM

Piatok (25. 8. 2017)
Polievka (2 €): Cícerová polievka s pažítkou / Kalerábová polievka s mrkvou a krúpkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s rukolou, cherry paradajkami, fazuľou mungo a tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Polievku z pečenej papriky; baklažánový krém s bylinkami; zeleninovú polievku s goji; mrkvovú polievku s hráškom; cícerovú polievku s pažítkou; cuketovú polievku s kôprom; vyladený ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 21. do 25. augusta 2017:

Pondelok (21. 8. 2017)
Cuketová polievka s kôprom / Polievka z pečenej papriky
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
3,40 EUR

Utorok (22. 8. 2017)
Mrkvová polievka s hráškom / Baklažánový krém s bylinkami
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Streda (23. 8. 2017)
Karfiolová polievka so zemiakmi / Zelerový krém s jablkami
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Štvrtok (24. 8. 2017)
Zeleninová polievka s goji / Zemiakový krém so sušenými paradajkami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Piatok (25. 8. 2017)
Cícerová polievka s pažítkou (1) / Kalerábová polievka s mrkvou a krúpkami (2)
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 34. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Vegánske cuketové placky; ľahký ale nutrične bohatý quinoa šalát s cukrovým hráškom, reďkovkou a uhorkou na dva spôsoby – v mäsovej verzii s kuracími kúskami a vo vegan verzii s praženým cícerom; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. brokolicová polievka s krutónmi, cesnačka s bylinkami, letná minestrone, hráškovo-pórková polievka, paradajková polievka, krémová šampiňónová polievka s tymiánom či španielska fazuľová polievka.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 14. do 18. augusta 2017:

Pondelok (14. 8. 2017)
Polievka (2 €): Cícerová polievka s cuketou / Šampiňónový krém s tymiánom
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Utorok (15. 8. 2017)
Polievka (2 €): Brokolicová polievka s mrkvou / Uhorková polievka s vegánskym jogurtom
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Streda (16. 8. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka / Cesnačka s bylinkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s rukolou, cherry paradajkami, fazuľou mungo a tofu
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom

Štvrtok (17. 8. 2017)
Polievka (2 €): Letná minestrone / Brokolicová polievka s krutónmi
Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Piatok (18. 8. 2017)
Polievka (2 €): Hráškovo-pórková polievka / Krémová španielska fazuľová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s rukolou, cherry paradajkami, fazuľou mungo a tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Letnú minestrone; uhorkovú polievku s vegánskym jogurtom; paradajkovú polievku; cícerovú polievku s cuketou; šampiňónový krém s tymiánom; krémovú španielsku fazuľovú polievku; svieži špaldový šalát so špenátom, feta syrom, olivami, kôprom a citrónom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 14. do 18. augusta 2017:

Pondelok (14. 8. 2017)
Cícerová polievka s cuketou / Šampiňónový krém s tymiánom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (15. 8. 2017)
Brokolicová polievka s mrkvou / Uhorková polievka s vegánskym jogurtom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, brusnicami a mandľovými lupienkami
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Streda (16. 8. 2017)
Paradajková polievka / Cesnačka s bylinkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Štvrtok (17. 8. 2017)
Letná minestrone (1) / Brokolicová polievka s krutónmi (2)
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Piatok (18. 8. 2017)
Hráškovo-pórková polievka / Krémová španielska fazuľová polievka
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom, olivami, citrónom a kôprom
– vegetariánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 33. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, mandľami a brusnicami; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. reďkovková krémová polievka, ľahký zeleninový vývar s ryžovými rezancami, polievka z grilovanej zeleniny, hráškový krém či kalerábová polievka s hnedou ryžou.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 7. do 11. augusta 2017:

Pondelok (7. 8. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka so sezamom / Reďkovková krémová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s rukolou, cherry paradajkami, fazuľou mungo a tofu
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM

Utorok (8. 8. 2017)
Polievka (2 €): Ľahký zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Fazuľová polievka s lúpanými paradajkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom

Streda (9. 8. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka / Zemiakový krém s jarnou cibuľkou
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM

Štvrtok (10. 8. 2017)
Polievka (2 €): Hráškový krém / Kalerábová polievka s hnedou ryžou
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z červenej ŠOŠOVICE s rukolou, cherry paradajkami, fazuľou mungo a tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Piatok (11. 8. 2017)
Polievka (2 €): Polievka z grilovanej zeleniny / Terchovská bryndzová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Fazuľovú polievku s lúpanými paradajkami; mrkvovú polievku so sezamom; zemiakový krém s jarnou cibuľkou; polievku z grilovanej zeleniny; terchovskú bryndzovú polievku; šalát z červenej šošovice s cherry paradajkami, rukolou, fazuľou mungo a tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 7. do 11. augusta 2017:

Pondelok (7. 8. 2017)
Mrkvová polievka so sezamom / Reďkovková krémová polievka
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Utorok (8. 8. 2017)
Ľahký zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Fazuľová polievka s lúpanými paradajkami
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Streda (9. 8. 2017)
Karfiolová polievka (1) / Zemiakový krém s jarnou cibuľkou (2)
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy
Menu s polievkou 2: bezlepkové
5,95 EUR

Štvrtok (10. 8. 2017)
Hráškový krém / Kalerábová polievka s hnedou ryžou
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,10 EUR

Piatok (11. 8. 2017)
Polievka z grilovanej zeleniny / Terchovská bryndzová polievka
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 32. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Skvelé osvieženie počas horúceho letného dňa: Prírodná citronáda Lemony Lemonade! Má sviežu chuť vďaka citrónovej šťave získanej z citrónov vypestovaných priamo na Sicílii a kvapke grapefruitového a citrusového esenciálneho oleja. Nájdete ju spoločne s ďalšími originálnymi BIO nápojmi Karma Cola v našom eshope (http://eshop.biopark.sk/karma-cola) a v každej predajni Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) v akciovej cene až do konca augusta 2017.

O výrobcovi BIO limonád Karma Cola
Anglická spoločnosť Karma Cola Uk je jednou zo spoločností, ktorým v celosvetovom meradle záleží okrem chuti výsledného produktu, aj na živote farmárov a ich rodín. Ethisphere Institut, globálny líder v definovaní etických štandardov, zaradila spoločnosť do svojho rebríčka „The World’s Most Ethical Companies“ a spoločnosť zároveň získala významné ocenenie “The World’s Fairest Trader by The Fairtrade Foundation”.

O obchodoch Biopark
Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Cuketový krém s bazalkou; cícerovú polievku so špenátom; šampiňónový krém s tymiánom; karfiolovú polievku s pažítkou; zeleninový vývar s ryžovými rezancami; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 31. júla do 4. augusta 2017:

Pondelok (31. 7. 2017)
Brokolicová polievka / Hlivová polievka
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Utorok (1. 8. 2017)
Cuketový krém s bazalkou
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Streda (2. 8. 2017)
Cícerová polievka so špenátom / Polievka z koreňovej zeleniny s jačmennými krúpkami
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Štvrtok (3. 8. 2017)
Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Šampiňónový krém s tymiánom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
3,40 EUR

Piatok (4. 8. 2017)
Karfiolová polievka s pažítkou / Krémová feniklovo-hrušková polievka
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 31. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Celozrnný kus kus s mladou cibuľkou, arašidami a údeným tofu; špargľové quinotto s grilovanou hlivou, avokádom a sušenými paradajkami; špaldový šalát so špenátom, syrom feta, olivami, kôprom a citrónom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. brokolicová polievka, letná minestrone s klobáskou, šampiňónový krém s tymiánom či krémová feniklovo-hrušková polievka.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 31. júla do 4. augusta 2017:

Pondelok (31. 7. 2017)
Polievka (2 €): Brokolicová polievka / Hlivová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom

Utorok (1. 8. 2017)
Polievka (2 €): Cuketový krém s bazalkou / Minestrone s klobáskou
Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom

Streda (2. 8. 2017)
Polievka (2 €): Cícerová polievka so špenátom / Polievka z koreňovej zeleniny s jačmennými krúpkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Štvrtok (3. 8. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Šampiňónový krém s tymiánom
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Piatok (4. 8. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka s pažítkou / Krémová feniklovo-hrušková polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Polievku z farebných paprík s pečeným cesnakom; krémovú baklažánovú polievku s paradajkami; mrkvovú polievku s feniklom; hubovú polievku so zeleninou a čerstvým rozmarínom; kukuricovú polievku s pórikom; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 24. do 28. júla 2017:

Pondelok (24. 7. 2017)
Kalerábovo-mrkvová polievka / Krémová baklažánová polievka s paradajkami
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (25. 7. 2017)
Sezónny zeleninový vývar / Hubová polievka so zeleninou a čerstvým rozmarínom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
– bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Streda (26. 7. 2017)
Zelerový krém / Zemiaková polievka so sušenými paradajkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,10 EUR

Štvrtok (27. 7. 2017)
Provensálska polievka / Polievka z farebných paprík s pečeným cesnakom
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Piatok (28. 7. 2017)
Kukuricová polievka s pórikom / Mrkvová polievka s feniklom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 30. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Špaldový šalát so špenátom, feta syrom, olivami, kôprom a citrónom; quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým cícerom; ryžový šalát s restovanou brokolicou, tofu a granátovým jablkom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. cuketová polievka so zemiakmi, cícerovo-paradajková polievka, hráškový krém s pažítkou, pórovo-paštrnáková polievka, avokádový krém či paradajková polievka s bylinkami.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 17. do 21. júla 2017:

Pondelok (17. 7. 2017)
Polievka (2 €): Cuketová polievka so zemiakmi / Špenátová polievka s opraženými mandľami
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

Utorok (18. 7. 2017)
Polievka (2 €): Pórovo-paštrnáková polievka / Cícerovo-paradajková polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Streda (19. 7. 2017)
Polievka (2 €): Polievka z grilovanej zeleniny / Kulajda
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

Štvrtok (20. 7. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka s bylinkami / Thajská kokosová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Piatok (21. 7. 2017)
Polievka (2 €): Hráškový krém s pažítkou / Avokádový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!

Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Thajskú kokosovú polievku; avokádový krém; cícerovo-paradajkovú polievku; kulajdu s čerstvými hubami a maslom ghee; špenátovú polievku s opraženými mandľami; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 17. do 21. júla 2017:

Pondelok (17. 7. 2017)
Cuketová polievka so zemiakmi / Špenátová polievka s opraženými mandľami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Utorok (18. 7. 2017)
Pórovo-paštrnáková polievka / Cícerovo-paradajková polievka
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Streda (19. 7. 2017)
Polievka z grilovanej zeleniny (1) / Kulajda (2)
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: vegetariánske
5,95 EUR

Štvrtok (20. 7. 2017)
Paradajková polievka s bylinkami / Thajská kokosová polievka
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
3,40 EUR

Piatok (21. 7. 2017)
Hráškový krém s pažítkou (1) / Avokádový krém (2)
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 29. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; ryžový šalát s grilovanou mrkvou a špenátom; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. karfiolová polievka, minestrone, šošovicová polievka so zeleninou, reďkovková polievka, brokolicový krém či batátový krém s bylinkami.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 10. do 14. júla 2017:

Pondelok (10. 7. 2017)
Polievka (2 €): Minestrone / Zemiaková polievka s hubami
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Utorok (11. 7. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvový krém s hráškom / Krémová cesnačka s krutónmi
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Streda (12. 7. 2017)
Polievka (2 €): Šošovicová polievka so zeleninou / Reďkovková polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Štvrtok (13. 7. 2017)
Polievka (2 €): Brokolicový krém / Batátový krém s bylinkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Piatok (14. 7. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka / Gazpacho
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Letnú polievku gazpacho; batátový krém s bylinkami; zemiakovú polievku s hubami; reďkovkovú polievku; krémovú cesnačku s krutónmi; šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, mandľovými lupienkami a brusnicami; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 10. do 14. júla 2017:

Pondelok (10. 7. 2017)
Minestrone / Zemiaková polievka s hubami
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (11. 7. 2017)
Mrkvový krém s hráškom / Krémová cesnačka s krutónmi
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Streda (12. 7. 2017)
Šošovicová polievka so zeleninou (1) / Reďkovková polievka (2)
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: vegetariánske
6,80 EUR

Štvrtok (13. 7. 2017)
Brokolicový krém / Batátový krém s bylinkami
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Piatok (14. 7. 2017)
Karfiolová polievka / Gazpacho
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 28. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Špaldový šalát so špenátom, feta syrom, olivami, kôprom a citrónom; šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo, rukolou, cherry paradajkami a tofu; quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a farmárskym kuracím mäsom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. paradajková polievka s cestovinou, hráškový krém s kokosovým mliekom a pažítkou, letná zeleninová polievka s ryžovými rezancami, fazuľová polievka so špargľou či vegánsky brokolicový krém.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 3. do 7. júla 2017:

Pondelok (3. 7. 2017)
Polievka (2 €): Hráškový krém s kokosovým mliekom a pažítkou / Fazuľová polievka so špargľou
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Utorok (4. 7. 2017)
Polievka (2 €): Letná zeleninová polievka s ryžovými rezancami / Zemiaková polievka s pórikom a šampiňónmi
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

Streda (5. 7. 2017)
ZATVORENÉ
– Štátny sviatok

Štvrtok (6. 7. 2017)
Polievka (2 €): Cícerová polievka / Krémová mrkvovo-šošovicová polievka s kari
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom

Piatok (7. 7. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka s cestovinou / Brokolicový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Fazuľovú polievku so špargľou; paradajkovú polievku s cestovinou; hráškový krém s kokosovým mliekom a pažítkou; letnú zeleninovú polievku s ryžovými rezancami; mrkvovo-šošovicovú polievku s kari; tofu šalát z indiánskej ryže s brokolicou a granátovým jablkom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 3. do 7. júla 2017:

Pondelok (3. 7. 2017)
Hráškový krém s kokosovým mliekom a pažítkou / Fazuľová polievka so špargľou
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (4. 7. 2017)
Letná zeleninová polievka s ryžovými rezancami / Zemiaková polievka s pórikom a šampiňónmi
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
– bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Streda (5. 7. 2017)
ZATVORENÉ (Štátny sviatok)

Štvrtok (6. 7. 2017)
Cícerová polievka / Krémová mrkvovo-šošovicová polievka s kari
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
– vegetariánske
5,95 EUR

Piatok (7. 7. 2017)
Paradajková polievka s cestovinou (1) / Brokolicový krém (2)
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 27. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Quinoa šalát s cukrovým hráškom, reďkovkou, uhorkou a praženým cícerom; ryžový šalát s mrkvou a špenátom; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. zemiakovo-brokolicová polievka, thajská kari polievka, fazuľová polievka so zeleninou, karfiolová polievka s hráškom či šošovicová polievka s mrkvou a kokosovým mliekom.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 26. do 30. júna 2017:

Pondelok (26. 6. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka s hráškom / Thajská kari polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Utorok (27. 6. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninový vývar so zeleninou a ryžovými rezancami / Hlivový guláš
Jedlo dňa (2 € za 100g): RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami

Streda (28. 6. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka so sezamom / Fazuľová polievka so zeleninou
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

Štvrtok (29. 6. 2017)
Polievka (2 €): Špenátová polievka / Zelerový krém s jablkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Piatok (30. 6. 2017)
Polievka (2 €): Zemiakovo-brokolicová polievka / Šošovicová polievka s mrkvou a kokosovým mliekom
Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Šošovicovú polievku s mrkvou a kokosovým mliekom; hlivový guláš; špenátovú polievku; thajskú kari polievku; karfiolovú polievku s hráškom; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 26. do 30. júna 2017:

Pondelok (26. 6. 2017)
Karfiolová polievka s hráškom / Thajská kari polievka
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Utorok (27. 6. 2017)
Zeleninový vývar so zeleninou a ryžovými rezancami / Hlivový guláš
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,80 EUR

Streda (28. 6. 2017)
Mrkvová polievka so sezamom / Fazuľová polievka so zeleninou
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
3,40 EUR

Štvrtok (29. 6. 2017)
Špenátová polievka / Zelerový krém s jablkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Piatok (30. 6. 2017)
Zemiakovo-brokolicová polievka / Šošovicová polievka s mrkvou a kokosovým mliekom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalšie štyri jedlá, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 26. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Ľahký letný šalát s tofu, brokolicou, indiánskou ryžou a granátovým jablkom; obľúbené quinotto s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom; svieži bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. uhorková polievka s jogurtom, paradajková polievka s kukuričnou cestovinou, krémová španielska fazuľová polievka, brokolicová polievka s krutónmi či letná minestrone.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 19. do 23. júna 2017:

Pondelok (19. 6. 2017)
Polievka (2 €): Paradajkovo-mrkvová polievka / Šampiňónový krém s tymiánom
Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Utorok (20. 6. 2017)
Polievka (2 €): Cícerová polievka s cuketou / Uhorková polievka s jogurtom
Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu

Streda (21. 6. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka s kukuričnou cestovinou / Cesnačka s bylinkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu

Štvrtok (22. 6. 2017)
Polievka (2 €): Letná minestrone / Brokolicová polievka s krutónmi
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

Piatok (23. 6. 2017)
Polievka (2 €): Hráškovo-pórková polievka / Krémová španielska fazuľová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Krémovú španielsku fazuľovú polievku; cícerovú polievku s cuketou; paradajkovú polievku s kukuričnou cestovinou; hráškovo-pórkovú polievku; šampiňónový krém s tymiánom; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 19. do 23. júna 2017:

Pondelok (19. 6. 2017)
Paradajkovo-mrkvová polievka / Šampiňónový krém s tymiánom
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Utorok (20. 6. 2017)
Cícerová polievka s cuketou / Uhorková polievka s vegánskym jogurtom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Streda (21. 6. 2017)
Paradajková polievka s kukuričnou cestovinou / Cesnačka s bylinkami
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Štvrtok (22. 6. 2017)
Letná minestrone / Brokolicová polievka s krutónmi
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
– vegetariánske
5,95 EUR

Piatok (23. 6. 2017)
Hráškovo-pórková polievka / Krémová španielska fazuľová polievka
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
– bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 25. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Svieži vegetariánsky špaldový šalát so špenátom, feta syrom, olivami, kôprom a citrónom; jemne pikantný vegánsky celozrnný kus kus s jarnou cibuľkou, arašidami a údeným tofu; na proteíny bohatý bezlepkový quinoa šalát s hráškom, reďkovkou, uhorkou a farmárskym kuracím mäsom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. reďkovková krémová polievka, polievka z grilovanej zeleniny, hráškový krém, ľahký zeleninový vývar s ryžovými rezancami či terchovská bryndzová polievka.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 12. do 16. júna 2017:

Pondelok (12. 6. 2017)
Polievka (2 €): Šošovicová polievka so zeleninou / Reďkovková krémová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Utorok (13. 6. 2017)
Polievka (2 €): Ľahký zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Fazuľová polievka s lúpanými paradajkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Streda (14. 6. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka / Zemiakový krém s jarnou cibuľkou
Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

Štvrtok (15. 6. 2017)
Polievka (2 €): Hráškový krém / Kalerábová polievka s hnedou ryžou
Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami

Piatok (16. 6. 2017)
Polievka (2 €): Polievka z grilovanej zeleniny / Terchovská bryndzová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Ľahký zeleninový vývar s bezlepkovými ryžovými rezancami; kalerábovú polievku s hnedou ryžou; polievku z grilovanej zeleniny; fazuľovú polievku s lúpanými paradajkami; reďkovkovú krémovú polievku; špargľové quinotto s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 12. do 16. júna 2017:

Pondelok (12. 6. 2017)
Šošovicová polievka so zeleninou / Reďkovková krémová polievka
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
3,40 EUR

Utorok (13. 6. 2017)
Ľahký zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Fazuľová polievka s lúpanými paradajkami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Streda (14. 6. 2017)
Karfiolová polievka (1) / Zemiakový krém s jarnou cibuľkou (2)
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
6,46 EUR

Štvrtok (15. 6. 2017)
Hráškový krém / Kalerábová polievka s hnedou ryžou
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Piatok (16. 6. 2017)
Polievka z grilovanej zeleniny / Terchovská bryndzová polievka
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 24. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým cícerom; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Na výber máte prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. cuketová polievka s kôprom, paradajková polievka s bazalkou, krémová batátová polievka, korenistá citrusová polievka s fazuľou či letné gazpacho.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 5. do 9. júna 2017:

Pondelok (5. 6. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka s bazalkou / Korenistá citrusová polievka s fazuľou
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Utorok (6. 6. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninový vývar so zeleninou a ryžovými rezancami / Gazpacho
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Streda (7. 6. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka / Šampiňónová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom

Štvrtok (8. 6. 2017)
Polievka (2 €): Cícerová polievka s paradajkami a pažítkou / Špenátová polievka s opraženými mandľami
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Piatok (9. 6. 2017)
Polievka (2 €): Cuketová polievka s kôprom / Krémová batátová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Letnú španielsku polievku gazpacho; špenátovú polievku s opraženými mandľami; cuketovú polievku s kôprom; paradajkovú polievku s bazalkou; korenistú citrusovú polievku s fazuľou; quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a opraženým cícerom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 5. do 9. júna 2017:

Pondelok (5. 6. 2017)
Paradajková polievka s bazalkou / Korenistá citrusová polievka s fazuľou
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
– vegetariánske
5,95 EUR

Utorok (6. 6. 2017)
Zeleninový vývar so zeleninou a ryžovými rezancami / Gazpacho
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Streda (7. 6. 2017)
Mrkvová polievka / Šampiňónová polievka
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
– vegetariánske
5,95 EUR

Štvrtok (8. 6. 2017)
Cícerová polievka s paradajkami a pažítkou / Špenátová polievka s opraženými mandľami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
3,40 EUR

Piatok (9. 6. 2017)
Cuketová polievka s kôprom / Krémová batátová polievka
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
– bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 23. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Špargľové quinotto s grilovanou hlivou, avokádom a sušenými paradajkami; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; šalát z indiánskej ryže s brokolicou, tofu a granátovým jablkom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Na výber máte prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. papriková polievka, krémová mrkvovo-šošovicová polievka, thajská kari polievka, hráškový krém či kelová polievka so zemiakmi.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 29. mája do 2. júna 2017:

Pondelok (29. 5. 2017)
Polievka (2 €): Brokolicová polievka / Thajská kari polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Utorok (30. 5. 2017)
Polievka (2 €): Papriková polievka / Mäsový vývar so zeleninou a ryžovými rezancami
Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Streda (31. 5. 2017)
Polievka (2 €): Hráškový krém / Zelerový krém s jablkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom

Štvrtok (1. 6. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninová polievka s ovsenými vločkami / Mexická zeleninová polievka s avokádom
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Piatok (2. 6. 2017)
Polievka (2 €): Kelová polievka so zemiakmi / Krémová mrkvovo-šošovicová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Thajskú kari polievku; mexickú zeleninovú polievku s avokádom; hráškový krém; zeleninovú polievku s ovsenými vločkami; šalát z indiánskej ryže s brokolicou, tofu a granátovým jablkom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 29. mája do 2. júna 2017:

Pondelok (29. 5. 2017)
Brokolicová polievka / Thajská kari polievka
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
– bezlepkové, bez laktózy, vegánske
6,46 EUR

Utorok (30. 5. 2017)
Papriková polievka (1) / Mäsový vývar so zeleninou a ryžovými rezancami (2)
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, bez laktózy
5,95 EUR

Streda (31. 5. 2017)
Hráškový krém / Zelerový krém s jablkami
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
– bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Štvrtok (1. 6. 2017)
Zeleninová polievka s ovsenými vločkami (1) / Mexická zeleninová polievka s avokádom (2)
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
Menu s polievkou 2: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
5,95 EUR

Piatok (2. 6. 2017)
Kelová polievka so zemiakmi / Krémová mrkvovo-šošovicová polievka
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
– vegetariánske
5,95 EUR

Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 22. týždni 2017:
Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
#jeminevbioparku

* Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk

Na konci 20. týždňa 2017 môžete v našej prevádzke Biopark v nákupnom centre Bory Mall v Bratislave nakupovať výhodnejšie aj v rámci podujatia “EMMA zľavobranie”: s kupónom z aktuálneho vydania časopisu EMMA si u nás môžete uplatniť zľavu 20% na celý nákup.

Zľava -20% na celý sortiment platí pri predložení kupónu v prevádzke Biopark Bory Mall Bratislava v termíne od 18. do 21.5.2017. Ponuku môžete využiť na nákup kvalitných BIOpotravín, prírodných výživových doplnkov, BIOkozmetiky a hygieny, EKOLOGICKÝCH čistiacich prostriedkov, a kníh pre Váš zdravší a zelenší život. Zľavu nie je možné kombinovať s inými zľavami.

Viac informácií o podujatí EMMA zľavobranie nájdete tu: http://www.borymall.sk/sk/podujatia

Ak sa u nás cez víkend nestíhate zastaviť, stále máte možnosť využiť vernostnú zľavu na celý sortiment vo všetkých obchodoch Biopark vo výške 5, 7 alebo 10%. Viac o pravidlách na pridelenie karty verného zákazníka si prečítajte v našom článku:
http://biopark.sk/clanky/vernostne-zlavy-v-obchodoch-biopark/

Raňajkový sortiment vegánskych BIOproduktov značky Iswari je tzv. živou stravou (raw food). Výrobky neprešli tepelnou úpravou (max. do 42°C), preto sú v nich v plnej miere zachované výborné nutričné hodnoty kvalitných surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Majú vysoký podiel tzv. pomalých sacharidov, ktoré vám dodajú energiu na dlhú dobu bez toho, aby bol organizmus zaťažený nezdravým cukrom. Sú doplnené o superpotraviny (superfoods) s nadpriemerným obsahom vitamínov, minerálov, antioxidantov, enzýmov a iných výživných látok. Raňajkové zmesi Iswari sú dosladzované iba nerafinovaným kokosovým cukrom, ktorý má relatívne nízky glykemický index (GI 35) a obsahuje vysoký podiel minerálov.

Raňajkové zmesi značky Iswari – vrátane línie s názvom Buddha’s Awakening s top zložením – ktoré aktuálne nájdete v Bioparku:

  • acai banán jahoda
  • chia kakaové bôby
  • čoko hit
  • konopný proteín lucuma
  • maca moruša jahoda
  • maca vanilka
  • mango baobab
  • mladý jačmeň banán
  • Novinkou v ponuke sú raňajkové zmesi, ktorých základom je prirodzene bezlepkový naklíčený ovos, v troch verziách – banán a kakaové bôby, konope a škorica, kakao a goji.

    Okrem toho sme sortiment rozšírili aj o zmesi “Snack z džungle” (tri druhy: čučoriedka, jablko a banán, karob), ktoré sú ideálnymi raňajkami pre deti od 3 rokov. Sú prirodzene bezlepkové a bez pridaného cukru.

    Aktuálne (do 6. júna 2017) si môžete vo všetkých obchodoch Biopark kúpiť produkty značky Iswari za zvýhodnenú akciovú cenu: http://biopark.sk/kde-nas-najdete/

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Krém z bielej špargle; zeleninovú polievku s goji; hráškový krém s mätou; terchovskú bryndzovú polievku so zemiakovým chipsom; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 15. do 19. mája 2017:

    Pondelok (15. 5. 2017)
    Fazuľová polievka na kyslo / Batátový krém s údeným tofu
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Utorok (16. 5. 2017)
    Brokolicová polievka / Krém z bielej špargle
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: vegetariánske
    3,40 EUR

    Streda (17. 5. 2017)
    Polievka zo žltého hrachu s bylinkovým pestom / Krémová špenátová polievka s mandľami
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Menu s polievkou 1: bezlepkové, vegetariánske
    Menu s polievkou 2: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,46 EUR

    Štvrtok (18. 5. 2017)
    Zeleninová polievka s goji / Cuketovo-paradajková polievka
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    5,95 EUR

    Piatok (19. 5. 2017)
    Hráškový krém s mätou / Terchovská bryndzová polievka so zemiakovým chipsom
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bezlepkové
    5,95 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 20. týždni 2017:
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Špaldový šalát so špenátom, feta syrom, olivami, citrónom a kôprom; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo a tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Na výber máte prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. polievka z grilovanej zeleniny, mrkvová polievka s feniklom, zemiakovo-pórikový krém, paradajková polievka s bazalkou, zeleninový boršč, a cesnaková polievka s harissa pastou.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 9. do 12. mája 2017:

    Utorok (9. 5. 2017)
    Polievka (2 €): Paradajková polievka s bazalkou / Zeleninový boršč
    Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

    Streda (10. 5. 2017)
    Polievka (2 €): Polievka z grilovanej zeleniny / Zemiakovo-pórikový krém
    Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu

    Štvrtok (11. 5. 2017)
    Polievka (2 €): Tekvicovo-jablková polievka / Kari polievka z červenej šošovice
    Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

    Piatok (12. 5. 2017)
    Polievka (2 €): Mrkvová polievka s feniklom / Cesnaková polievka s harissa pastou
    Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Cesnakovú polievku s harissa pastou; mrkvovú polievku s feniklom; kari polievku z červenej šošovice; zemiakovo-pórikový krém; paradajkovú polievku s bazalkou; špargľové quinotto s grilovanou hlivou a avokádom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 9. do 12. mája 2017:

    Utorok (9. 5. 2017)
    Paradajková polievka s bazalkou / Zeleninový boršč
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,46 EUR

    Streda (10. 5. 2017)
    Polievka z grilovanej zeleniny / Zemiakovo-pórikový krém
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    – vegetariánske
    5,95 EUR

    Štvrtok (11. 5. 2017)
    Tekvicovo-jablková polievka / Kari polievka z červenej šošovice
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    – vegetariánske
    5,95 EUR

    Piatok (12. 5. 2017)
    Mrkvová polievka s feniklom / Cesnaková polievka s harissa pastou
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    – bezlepkové, bez laktózy
    5,95 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 19. týždni 2017:
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Celozrnný kus kus s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a tofu; quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým cícerom; ryžový šalát s grilovanou mrkvou a špenátom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Na výber máte prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. vegetariánske Pho s hubami, papriková polievka lásky, brokolicová polievka, šošovicová polievka s paradajkami, hlivový krém s bielou fazuľou, a cícerovo-cuketová polievka s kôprom.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 2. do 5. mája 2017:

    Utorok (2. 5. 2017)
    Polievka (2 €): Cícerovo-cuketová polievka s kôprom / Papriková polievka lásky
    Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami

    Streda (3. 5. 2017)
    Polievka (2 €): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Vegetariánske Pho s hubami
    Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

    Štvrtok (4. 5. 2017)
    Polievka (2 €): Šošovicová polievka s paradajkami / Hlivový krém s bielou maslovou fazuľou
    Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom

    Piatok (5. 5. 2017)
    Polievka (2 €): Brokolicová polievka / Krémová mrkvovo-šošovicová polievka s kokosovým mliekom
    Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Paprikovú polievku lásky; vegetariánske Pho s hubami; cícerovo-cuketovú polievku s kôprom; krémovú mrkvovo-šošovicovú polievku s kokosovým mliekom; hlivový krém s bielou maslovou fazuľou; quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým cícerom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 2. do 5. mája 2017:

    Utorok (2. 5. 2017)
    Cícerovo-cuketová polievka s kôprom / Papriková polievka lásky
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    5,95 EUR

    Streda (3. 5. 2017)
    Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Vegetariánske Pho s hubami
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    5,95 EUR

    Štvrtok (4. 5. 2017)
    Šošovicová polievka s paradajkami / Hlivový krém s bielou maslovou fazuľou
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    5,95 EUR

    Piatok (5. 5. 2017)
    Brokolicová polievka (1) / Krémová mrkvovo-šošovicová polievka s kokosovým mliekom (2)
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegetariánske
    Menu s polievkou 2: bez laktózy, vegánske
    3,40 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 18. týždni 2017:
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Obľúbené jedlo z Biopark deli si môžete pripraviť aj doma – ponúkame Vám recept na ľahký, ale výživný, obed či večeru: Šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, brusnicami a mandľovými lupienkami. Jedlo je bezlepkové, bez laktózy, vegánske a všetky suroviny na jeho prípravu v BIO kvalite nájdete v obchodoch Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) a vybrané aj v našom internetovom obchode: http://eshop.biopark.sk/

    Šalát z ryže natural s arašidovým maslom, hráškom, brusnicami a mandľovými lupienkami
    BEZLEPKOVÉ, BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE
    Ingrediencie:
    2 šálky naturálnej ryže
    zeleninový vývar
    8 mladých cibuliek, nakrájaných na kolieska *
    4 stonky zeleru, nakrájané na menšie kúsky *
    * čerstvé BIO ovocie a zeleninu nájdete v ponuke všetkých obchodov Biopark – o konkrétnej ponuke a termíne najbližšieho závozu sa informujte priamo vo Vašej obľúbenej prevádzke
    1/2 šálky opražených mandľových lupienkov
    1/4 šálky ľanových semienok
    1/2 šálky sušených brusníc
    2 šálky mrazeného hrášku, uvareného na pare a vychladnutého (hrášok nájdete v mrazenom sortimente obchodov Biopark)
    1/2 šálky olivového oleja
    4 lyžice arašidového masla
    4 lyžice jablčného octu
    2 lyžice omáčky Tamari
    4 ČL sezamového oleja

    Postup:
    1. Ryžu uvaríme v zeleninovom vývare a necháme vychladnúť.
    2. Vo veľkej mise zmiešame ryžu, cibuľku, zeler, hrášok, mandle, ľanové semienka a brusnice.
    3. V druhej, menšej miske si pripravíme dresing – olej, arašidové maslo, ocot, omáčku Tamari a sezamový olej.
    4. Nakoniec premiešame ryžovú zmes s dresingom a uložíme do chladničky na cca 2 hodiny.
    5. Podávame dobre vychladené. Ryžový šalát vydrží v chladničke aj niekoľko dní.
    Prajeme dobrú chuť!
    #zdravejepestre

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Špaldový šalát so špenátom, feta syrom a olivami; špargľové quinotto s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Na výber máte prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. batátová krémová polievka so šampiňónmi, karfiolová polievka, šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo, a mrkvovo-paradajková polievka.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 24. do 28. apríla 2017:

    Pondelok (24. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Brokolicová polievka s mrkvou / Hŕstková polievka s pohánkou
    Jedlo dňa (2 € za 100g): RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

    Utorok (25. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Mrkvovo-paradajková polievka / Hovädzí vývar so zeleninou a ryžovými rezancami
    Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

    Streda (26. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Karfiolová polievka / Mexická zeleninová polievka s avokádom
    Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami

    Štvrtok (27. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo / Zelerový krém s jablkami
    Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom

    Piatok (28. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Hráškový krém s mrkvou / Krémová batátová polievka so šampiňónmi
    Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Ryžový šalát s grilovanou mrkvou a špenátom; krémovú batátovú polievku so šampiňónmi; zelerový krém s jablkami; hŕstkovú polievku s pohánkou; šošovicovú polievku so zemiakmi na kyslo; alebo jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 24. do 28. apríla 2017:

    Pondelok (24. 4. 2017)
    Brokolicová polievka s mrkvou / Hŕstková polievka s pohánkou
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Utorok (25. 4. 2017)
    Mrkvovo-paradajková polievka / Hovädzí vývar so zeleninou a ryžovými rezancami
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    – bezlepkové, bez laktózy
    5,95 EUR

    Streda (26. 4. 2017)
    Karfiolová polievka (1) / Mexická zeleninová polievka s avokádom (2)
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
    6,46 EUR

    Štvrtok (27. 4. 2017)
    Šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo / Zelerový krém s jablkami
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    3,40 EUR

    Piatok (28.4.2017)
    Hráškový krém s mrkvou / Krémová batátová polievka so šampiňónmi
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    – vegetariánske
    5,95 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 17. týždni 2017:
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Ryžové rezance s “krémovým” avokádom sú veľmi nenáročné na prípravu, ale nutrične bohaté – sú plné bielkovín, minerálov, vlákniny, vitamínov a zdravých tukov. Všetky suroviny na prípravu tohto jedla v BIO kvalite nájdete v obchodoch Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) a vybrané aj v našom e-shope: http://eshop.biopark.sk/.

    Rezance z čiernej ryže s “krémovým” avokádom
    BEZLEPKOVÉ, BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE

    Ingrediencie:
    250g rezancov z čiernej ryže KingSoba (alebo akýchkoľvek iných cestovín podľa vlastného výberu)
    1 väčší (alebo 2 malé) strúčik cesnaku
    2 PL čerstvej bazalky
    4 ČL šťavy z čerstvého citróna
    1 PL extra panenského olivového oleja
    1 zrelé avokádo (zbavené kôstky a šupky)
    1 PL vody
    cca ¼ ČL Himalájskej soli
    štipka čerstvo pomletého čierneho korenia

    Postup:
    1. Rezance pripravíme podľa návodu a odcedíme z nich vodu.
    2. V mixéri rozmiešame cesnak, bazalku, citrónovú šťavu, olej, avokádo a vodu. Ak je zmes príliš hustá, pridáme ešte lyžicu vody. Nakoniec dochutíme soľou a korením.
    3. Avokádovú zmes premiešame s cestovinami a môžeme podávať. Prajeme dobrú chuť!

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Bezlepkové vegánske cuketové placky; quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a cícerom; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Na výber máte prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. špargľová polievka, zemiakový krém s medvedím cesnakom, papriková polievka so šošovicou, thajská kari polievka, a španielska fazuľová polievka.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 18. do 21. apríla 2017:

    Utorok (18. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Krémová cícerová polievka s pažítkou / Papriková polievka so šošovicou
    Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

    Streda (19. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Jarný zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Thajská kari polievka
    Jedlo dňa (2 € za 100g): TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

    Štvrtok (20. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Zemiakový krém s medvedím cesnakom / Krémová španielska fazuľová polievka
    Jedlo dňa (2 € za 100g): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

    Piatok (21. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Paradajková polievka s bazalkou / Špargľová polievka
    Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Tofu šalát z indiánskej ryže s brokolicou a granátovým jablkom; zemiakový krém s medvedím cesnakom; špargľovú polievku; paprikovú polievku so šošovicou; krémovú cícerovú polievku s pažítkou; thajskú kari polievku; alebo bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné sezónne jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 18. do 21. apríla 2017:

    Utorok (18. 4. 2017)
    Krémová cícerová polievka s pažítkou / Papriková polievka so šošovicou
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    – vegetariánske
    5,95 EUR

    Streda (19. 4. 2017)
    Jarný zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Thajská kari polievka
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    5,95 EUR

    Štvrtok (20. 4. 2017)
    Zemiakový krém s medvedím cesnakom
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,46 EUR

    Piatok (21.4.2017)
    Paradajková polievka s bazalkou (1) / Špargľová polievka (2)
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: vegetariánske
    5,95 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 16. týždni 2017:
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Jarné špargľové quinotto s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom; celozrnný kus kus šalát s jarnou cibuľkou, koriandrom, chilli, arašidami a údeným tofu; špaldový šalát so špenátom, feta syrom a olivami; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Na výber máte prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. brokolicová polievka, cibuľačka s medom, kukuricová polievka s pórikom, šampiňónový krém či zeleninový vývar s ryžovými rezancami.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 10. do 13. apríla 2017 (Po Veľkej noci budú jedlá Biopark deli opäť v ponuke od utorka 18.4.2017):

    Pondelok (10. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Špenátová polievka so zemiakmi / Krémová cesnačka
    Jedlo dňa (2 €): Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 €):
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami

    Utorok (11. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Šampiňónový krém
    Jedlo dňa (2 €): ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 €):
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu

    Streda (12. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Brokolicová polievka / Cibuľačka s medom
    Jedlo dňa (2 €): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, arašidami a údeným tofu
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 €):
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

    Štvrtok (6. 4. 2017)
    Polievka (2 €): Kukuricová s pórikom / Hlivový guláš
    Jedlo dňa (2 €): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
    Ďalšie jedlá (2,50 €):
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Aj v aktuálnom týždni pribudlo do ponuky nášho Biopark deli obľúbené sezónne jedlo – zelená špargľa nahrádza tekvicu v quinotte s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom. Tešiť sa môžete tiež na špaldový šalát s feta syrom, olivami a špenátom alebo celozrnný kus kus šalát s jarnou cibuľkou, koriandrom, chilli, arašidami a údeným tofu. Tieto a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 10. do 13. apríla 2017 (Po Veľkej noci bude Biopark deli opäť otvorené od utorka 18. 4. 2017):

    Pondelok (10. 4. 2017)
    Špenátová polievka so zemiakmi (1) / Krémová cesnačka (2)
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
    6,46 EUR

    Utorok (11. 4. 2017)
    Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Šampiňónový krém
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    – vegetariánske
    5,95 EUR

    Streda (12. 4. 2017)
    Brokolicová polievka (1) / Cibuľačka s medom (2)
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bez laktózy, vegetariánske
    5,95 EUR

    Štvrtok (13. 4. 2017)
    Kukuricová polievka s pórikom / Hlivový guláš
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    5,95 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 15. týždni 2017:
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    Špargľové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Nový quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým cícerom; špaldový šalát so špenátom, feta syrom a olivami; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jem iné* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Na výber máte prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. kelová polievka s koreňovou zeleninou, topinamburový krém, zeleninový boršč, mrkvová polievka s feniklom, šošovicová polievka, terchovská bryndzová polievka či kapustová “šajtlava”.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 3. do 7. apríla 2017:

    Pondelok (3. 4. 2017)
    Šošovicová polievka s paradajkami / Polievka zo zelených fazuliek na kyslo

    Jedlo dňa: JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    Ďalšie novinky:
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    Ďalšie jedlá:
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou

    Utorok (4. 4. 2017)
    Tekvicovo-jablková polievka / Šajtlava (kapustová polievka)

    Jedlo dňa: BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Novinky:
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    Ďalšie jedlá:
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom

    Streda (5. 4. 2017)
    Kelová polievka s koreňovou zeleninou / Topinamburový krém

    Jedlo dňa: RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Ďalšie novinky:
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    Celozrnný KUS KUS šalát s chilli, arašidami a údeným tofu
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    Ďalšie jedlá:
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou

    Štvrtok (6. 4. 2017)
    Krémová cícerová polievka s pažítkou / Zeleninový boršč

    Jedlo dňa: Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Novinky:
    Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY
    TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
    ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    Ďalšie jedlá:
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou

    Piatok (7. 4. 2017)
    Mrkvová polievka s feniklom / Terchovská bryndzová polievka so slaninkou

    Jedlo dňa: POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Novinky:
    BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    Ďalšie jedlá:
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    V aktuálnom týždni Vám v Biopark deli budeme ponúkať okrem obľúbenej klasiky aj viacero jarných noviniek. Tešiť sa môžete napríklad na nový quinoa šalát s cukrovým hráškom, uhorkou a reďkovkou – vo vegánskej verzii s praženým cícerom a v omnivore verzii s farmárskym kuracím mäsom. Nahý ovos bude po novom v kombinácii so syrom halloumi a zelenými fazuľkami. Jarnou obmenou prešiel šalát z pestrofarebnej ryže, ktorý po novom obsahuje okrem grilovanej mrkvy aj špenát. Ryžový šalát budeme ponúkať aj v exotickejšej verzii s tofu, brokolicou a granátovým jablkom. Veríme, že Vám bude chutiť aj svieži šalát zo špaldových krúpkov so špenátom, feta syrom a olivami. Kyslú kapustu v jačmenných krúpkoch nahrádza brokolica a kôpor. Celozrnný kus kus bude okrem jednoduchej verzie s grilovanou zeleninou aj jemne pikantný s chilli, arašidami a tofu. Do ponuky sa vracia aj bulgurový šalát s kozím syrom, tentokrát aj s pečeným jablkom. Zeleninové muffiny z kukuričnej múky nahrádzame bezlepkovými vegánskymi cuketovými plackami. Tieto a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 3. do 7. apríla 2017:

    Pondelok (3. 4. 2017)
    Šošovicová polievka s paradajkami (1) / Polievka zo zelených fazuliek na kyslo (2)
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: vegetariánske
    4,00 EUR

    Utorok (4. 4. 2017)
    Tekvicovo-jablková polievka / Šajtlava (kapustová polievka)
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Streda (5. 4. 2017)
    Kelová polievka s koreňovou zeleninou (1) / Topinamburový krém (2)
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a ŠPENÁTOM
    Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
    6,80 EUR

    Štvrtok (6. 4. 2017)
    Krémová cícerová polievka s pažítkou / Zeleninový boršč
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Piatok (7. 4. 2017)
    Mrkvová polievka s feniklom
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    5,20 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 14. týždni 2017:
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Zeleninové (cuketové) bezlepkové vegánske PLACKY
    RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    TOFU šalát z indiánskej RYŽE s brokolicou a granátovým jablkom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
    QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
    ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    KUS KUS šalát s chilli, ARAŠIDAMI a tofu
    OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Naši zákazníci už určite dobre poznajú značku Cocoa, ktorá priniesla na trh výnimočne lahodné vegánske RAW BIO čokolády, vyrobené šetrne zo surových kakaových bôbov. Ku základnej línii v čiernych krabičkách zabalených čokoládových výrobkov nám nedávno do sortimentu pribudli aj “biele” Cocoa novinky s kokosom a tzv. vegemylk (rastlinné alternatívy mlieka), ktoré aktuálne (do 4. apríla 2017) môžete ochutnávať vo všetkých obchodoch Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/):

    Kokosová RAW čokoláda:
    http://eshop.biopark.sk/cocoa/cokolada-raw-kokosova-50g

    Čokoláda RAW biela s pistáciami – špecifickú chuť tejto čokoláde dodáva štipka Himalájskej soli, ktorá zvýrazňuje chuť kakaa a pistáciových orechov:
    http://eshop.biopark.sk/cocoa/cokolada-raw-biela-s-pistaciami-50g

    Mandle a para orechy vo svetlej RAW čokoláde:
    http://eshop.biopark.sk/cocoa/para-orechy-vo-svetlej-raw-cokolade-70g
    http://eshop.biopark.sk/cocoa/mandle-vo-svetlej-raw-cokolade-70g

    Kešu a lieskovce v kokosovej RAW čokoláde:
    http://eshop.biopark.sk/cocoa/kesu-v-kokosovej-raw-cokolade-70g
    http://eshop.biopark.sk/cocoa/lieskovce-v-kokosovej-raw-cokolade-70g

    Srdečne Vás pozývame na ochutnávky do Bioparku a veríme, že Vám bude chutiť!

    O značke Cocoa
    RAW BIO čokolády (a tiež sušené ovocie a oriešky v RAW BIO čokoláde) značky Cocoa sú vyrobené ručne z nepraženého kakaa, z kvalitných criollo kakaových bôbov a vyznačujú sa výnimočne šetrným spracovaním – teplota pri výrobe čokolády nepresahuje 45°C. Aby bola v čo najväčšej možnej miere zaručená kvalita, čerstvosť a pravosť surovín, výrobcovia čokolády Cocoa – Marcin Rendak a Karol Szwed – nakupujú kakaové bôby priamo od jednotlivých farmárov na certifikovaných ekologických farmách v Peru. Surové čokolády Cocoa majú nadštandardne vysokú koncentrácia horčíka a antioxidačných látok; sú bez lepku, bez laktózy, bez sóje, bez rafinovaného cukru; vhodné pre vegánov i vitariánov; a vzhľadom na použité sladidlo, ktorým je nektár z kokosových kvetov s nízkym glykemickým indexom (35), sú vhodné aj pre diabetikov.

    Produkty značky Cocoa, ktoré nájdete vo všetkých obchodoch Biopark aj v našom e-shope: http://eshop.biopark.sk/cocoa

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Pri samoobslužnom pulte v našom deli v Auparku a v Poluse si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál od Jem iné *, pričom na výber máte aj prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske a vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. aj polievka zo žltého hrachu s pestom z medvedieho cesnaku, karfiolová polievka, krémová paštrnáková polievka s gaštanovým pyré, šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo či jarná minestrone.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 27. do 31. marca 2017:

    Pondelok (27. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Jarná minestrone / Hŕstková polievka s pohánkou
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g - Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami

    Utorok (28. 3. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo
    Polievka zeleninová s mäsom – 2,50 EUR (280ml): Mäsový vývar so zeleninou a ryžovými rezancami
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Streda (29. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Karfiolová polievka / Krémová paštrnáková polievka s gaštanovým pyré
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Štvrtok (30. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Hráškový krém s mrkvou / Zelerový krém s jablkami
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Piatok (31. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Polievka z grilovanej zeleniny / Polievka zo žltého hrachu s pestom z medvedieho cesnaku
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Jarnú minestrone, krémovú paštrnákovú polievku s gaštanovým pyré, šošovicovú polievku so zemiakmi na kyslo, polievku zo žltého hrachu s pestom z medvedieho cesnaku, karfiolovú polievku; šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo a tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 27. do 31. marca 2017:

    Pondelok (27. 3. 2017)
    Jarná minestrone / Hŕstková polievka s pohánkou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    5,20 EUR

    Utorok (28. 3. 2017)
    Šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Streda (29. 3. 2017)
    Karfiolová polievka / Krémová paštrnáková polievka s gaštanovým pyré
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    – bezlepkové
    5,30 EUR

    Štvrtok (30. 3. 2017)
    Hráškový krém s mrkvou / Zelerový krém s jablkami
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Piatok (31. 3. 2017)
    Polievka z grilovanej zeleniny / Polievka zo žltého hrachu s pestom z medvedieho cesnaku
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 13. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Thajskú kari polievku, krémovú cícerovú polievku s pažítkou, paprikovú polievku so šošovicou, polievku zo zelených fazuliek, kukuricovú polievku s pórikom, paradajkovú polievku s bazalkou; tekvicové quinotto s grilovanou hlivou a avokádom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 20. do 24. marca 2017:

    Pondelok (20. 3. 2017)
    Sezónna polievka s koreňovou zeleninou (1) / Cibuľačka s medom (2)
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bez laktózy, vegetariánske
    4,80 EUR

    Utorok (21. 3. 2017)
    Krémová cícerová polievka s pažítkou / Papriková polievka so šošovicou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Streda (22. 3. 2017)
    Jarný zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Thajská kari polievka
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Štvrtok (23. 3. 2017)
    Kukuricová polievka s pórikom
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Piatok (24. 3. 2017)
    Paradajková polievka s bazalkou / Polievka zo zelených fazuliek na kyslo
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 12. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Pri samoobslužnom pulte v našom deli v Auparku a v Poluse si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál od Jem iné *, pričom na výber máte aj prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske a vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. aj papriková polievka so šošovicou, cibuľačka s medom, thajská kari polievka, paradajková polievka s bazalkou či kukuricová polievka s pórikom.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 20. do 24. marca 2017:

    Pondelok (20. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Sezónna polievka s koreňovou zeleninou / Cibuľačka s medom
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou

    Utorok (21. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Krémová cícerová polievka s pažítkou / Papriková polievka so šošovicou
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Streda (22. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Jarný zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Thajská kari polievka
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom

    Štvrtok (23. 3. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Kukuricová polievka s pórikom
    Polievka zeleninová s mäsom – 2,50 EUR (280ml): Krémová španielska fazuľová polievka
    Kysnutý ŠPALDOVÝ vegánsky koláčik s grilovanou paprikou – 1,52 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami

    Piatok (24. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Paradajková polievka s bazalkou / Polievka zo zelených fazuliek na kyslo
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Pri samoobslužnom pulte v našom deli v Auparku a v Poluse si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál od Jem iné *, pričom na výber máte aj prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske a vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. aj polievka z grilovanej sezónnej zeleniny, zemiakovo-póriková polievka, hráškový krém s mrkvou, hubová polievka s ryžou natural či krémová batátová polievka s restovaným tofu.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 13. do 17. marca 2017:

    Pondelok (13. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Kôprová polievka / Zelerový krém s jablkami
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Utorok (14. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Hŕstková polievka s pohánkou / Hubová polievka s ryžou natural
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Streda (15. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Polievka z grilovanej zeleniny / Zemiakovo-pórikový krém
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Štvrtok (16. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Sezónny zeleninový vývar / Krémová batátová polievka s restovaným tofu
    Kysnutý ŠPALDOVÝ vegánsky koláčik s grilovanou paprikou – 1,52 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou

    Piatok (17. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Hráškový krém s mrkvou / Mrkvovo-paradajková polievka
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Krémová batátová polievka s restovaným tofu, mrkvovo-paradajková polievka, hŕstková polievka s pohánkou, zelerový krém s jablkami, hubová polievka s ryžou natural; celozrnný kus kus s grilovanou sezónnou zeleninou; a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 13. do 17. marca 2017:

    Pondelok (13. 3. 2017)
    Kôprová polievka / Zelerový krém s jablkami
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Utorok (14. 3. 2017)
    Hŕstková polievka s pohánkou (1) / Hubová polievka s ryžou natural (2)
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
    6,80 EUR

    Streda (15. 3. 2017)
    Polievka z grilovanej zeleniny / Zemiakovo-pórový krém
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Štvrtok (16. 3. 2017)
    Sezónny zeleninový vývar / Krémová batátová polievka s restovaným tofu
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Piatok (17. 3. 2017)
    Hráškový krém s mrkvou / Mrkvovo-paradajková polievka
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 11. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Pri samoobslužnom pulte v našom deli v Auparku a v Poluse si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál od Jem iné *, pričom na výber máte aj prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske a vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. aj polievka z hnedej šošovice, zeleninová polievka s kokosovým mliekom, polievka zo žltého hrachu s bylinkovým pestom či krémová špenátová polievka s mandľami.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 6. do 10. marca 2017:

    Pondelok (6. 3. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Hustá zeleninová polievka s pórom
    Polievka zeleninová s mäsom – 2,50 EUR (280 ml): Fazuľová polievka s údeným mäsom
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

    Utorok (7. 3. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Zeleninová polievka s kokosovým mliekom
    Polievka zeleninová s mäsom – 2,50 EUR (280 ml): Kurací vývar so zeleninou
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou

    Streda (8. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Polievka z hnedej šošovice / Krémová špenátová polievka s mandľami
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Štvrtok (9. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Zeleninová polievka s goji / Cuketovo-paradajková polievka
    Kysnutý ŠPALDOVÝ vegánsky koláčik s grilovanou paprikou – 1,52 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Piatok (10. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Pohánková polievka so zeleninou / Polievka zo žltého hrachu s bylinkovým pestom
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Polievku zo žltého hrachu s bylinkovým pestom, zeleninovú polievku s goji, polievku z hnedej šošovice, cuketovo-paradajkovú polievku, krémovú špenátovú polievku s mandľami; jačmenné krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 6. do 10. marca 2017:

    Pondelok (6. 3. 2017)
    Hustá zeleninová polievka s pórom
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Utorok (7. 3. 2017)
    Zeleninová polievka s kokosovým mliekom
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Streda (8. 3. 2017)
    Polievka z hnedej šošovice / Krémová špenátová polievka s mandľami
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Štvrtok (9. 3. 2017)
    Zeleninová polievka s goji / Cuketovo-paradajková polievka
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Piatok (10. 3. 2017)
    Pohánková polievka so zeleninou / Polievka zo žltého hrachu s bylinkovým pestom
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 10. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Pri samoobslužnom pulte v našom deli v Auparku a v Poluse si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál od Jem iné *, pričom na výber máte aj prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske a vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. aj karfiolová polievka s mrkvou a pažítkou, šošovicová polievka so slivkami, hlivová polievka s pohánkou či zeleninový vývar s ryžovými rezancami.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 27. februára do 3. marca 2017:

    Pondelok (27. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Paradajkovo-mrkvová polievka so sezamom / Hlivová polievka s pohánkou
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Utorok (28. 2. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Cícerová polievka so špenátom
    Polievka zeleninová s mäsom – 2,50 EUR (280 ml): Minestrone s klobáskou
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Streda (1. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Karfiolová polievka s mrkvou a pažítkou / Polievka z koreňovej zeleniny s jačmennými krúpkami
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Štvrtok (2. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Kapustová polievka s údeným tofu
    Kysnutý ŠPALDOVÝ vegánsky koláčik s grilovanou paprikou – 1,52 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Piatok (3. 3. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Šošovicová polievka so slivkami / Krémová feniklovo-hrušková polievka
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Cícerovú polievku so špenátom, paradajkovo-mrkvovú polievku so sezamom, šošovicovú polievku so slivkami, krémovú feniklovo-hruškovú polievku, kapustovú polievku s údeným tofu; tekvicové quinotto s grilovanou hlivou a avokádom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 27. februára do 3. marca 2017:

    Pondelok (27. 2. 2017)
    Paradajkovo-mrkvová polievka so sezamom / Hlivová polievka s pohánkou
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Utorok (28. 2. 2017)
    Cícerová polievka so špenátom
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Streda (1. 3. 2017)
    Karfiolová polievka s mrkvou a pažítkou / Polievka z koreňovej zeleniny s jačmennými krúpkami
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Štvrtok (2. 3. 2017)
    Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Kapustová polievka s údeným tofu
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Piatok (3. 3. 2017)
    Šošovicová polievka so slivkami / Krémová feniklovo-hrušková polievka
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 9. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Pri samoobslužnom pulte v našom deli v Auparku a v Poluse si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál od Jem iné *, pričom na výber máte aj prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske a vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. aj terchovská bryndzová polievka, kelová polievka so zemiakmi, cviklovo-jablková polievka s kôprom či zeleninový vývar s ryžovými rezancami.

    Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 20. do 24. februára 2017:

    Pondelok (20. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Kelová polievka so zemiakmi; Hubovo-cícerový krém
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Utorok (21. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Brokolicová polievka s paštrnákom; Cviklovo-jablková polievka s kôprom
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Streda (22. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Šajtlava (kapustová polievka); Jačmenno-fazuľová polievka
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

    Štvrtok (23. 2. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Pórová polievka so zemiakmi
    Polievka s mäsom – 2,50 EUR (280 ml): Terchovská bryndzová polievka so slaninkou
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Piatok (24. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Sezónny vývar s ryžovými rezancami; Kôprová polievka s vajíčkom
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Šajtlavu – tradičnú slovenskú kapustovú polievku, brokolicovú polievku s paštrnákom, cviklovo-jablkovú polievku s kôprom, hubovo-cícerový krém, jačmenno-fazuľovú polievku; pohánkový šalát s grilovanou cuketou, kozím syrom a mätou; a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 20. do 24. februára 2017:

    Pondelok (20. 2. 2017)
    Kelová polievka so zemiakmi / Hubovo-cícerový krém
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Utorok (21. 2. 2017)
    Brokolicová polievka s paštrnákom / Cviklovo-jablková polievka s kôprom
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Streda (22. 2. 2017)
    Šajtlava (kapustová polievka) / Jačmenno-fazuľová polievka
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Štvrtok (23. 2. 2017)
    Pórová polievka so zemiakmi
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Piatok (24. 2. 2017)
    Sezónny vývar s ryžovými rezancami / Kôprová polievka s vajíčkom
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 8. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Aj tento týždeň sa v Bioparku ochutnávajú výborné BIO čokolády: pozývame Vás do našich kamenných predajní (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) na ochutnávku produktov značky iChoc a Vivani, ktoré si ešte do 21. februára môžete kúpiť so zľavou 20% a za špeciálne valentínske akciové ceny aj v našom e-shope: http://eshop.biopark.sk/akcie/

    O značke iChoc
    iChoc je nový rad vegánskych čokolád od známeho výrobcu čokolády Vivani, ktorý si zaumienil priniesť na trh aj delikátnu čokoládu bez živočíšnych zložiek. Čisto rastlinné produkty značky iChoc sú vyrábané iba zo starostlivo vyberaných surovín, ktoré pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (t.j. sú BIO) a sú balené do ekologických kompostovateľných obalov. Výrobca čokolád značiek iChoc a Vivani, nemecká rodinná firma Ludwiga Weinricha, sa venuje tomuto remeslu už dlhšie ako jedno storočie. Tradícia a skúsenosť spolu s najlepšími surovinami, moderným vybavením a starostlivou kontrolou sú zárukou vysokej kvality.
    Produkty značky iChoc, ktoré ponúkame v Bioparku: http://eshop.biopark.sk/ichoc

    O značke Vivani
    Čokolády značky Vivani sú vyrábané nemeckou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha, ktorá sa venuje tomuto remeslu už dlhšie ako jedno storočie. Tradícia a skúsenosť spolu s najlepšími surovinami, moderným vybavením a starostlivou kontrolou sú zárukou vysokej kvality. Vivani je v súčasnej dobe najpredávanejšou značkou BIO čokolády na nemeckom trhu.
    Čím sa Vivani líši od bežných čokolád:

  • Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (t.j. sú BIO), výrobky neobsahujú žiadne geneticky modifikované zložky.
  • Sú použité vybrané druhy kakaových bôbov špičkovej kvality a namiešané v ideálnom pomere.
  • Čokolády sú sladené prírodným trstinovým cukrom, ktorý obsahuje trstinovú melasu.
  • Všetky ďalšie zložky sú prírodného pôvodu a vysokej kvality. Ako aróma je napríklad používaná Bourbon vanilka, ktorá vyniká prirodzene vysokým obsahom vonných látok.
  • Úmyselne nie je použitý sójový lecitín.
  • Suroviny a čokoládová hmota sú spracovávané tradičným spôsobom – dlhé mletie, dlhé konšovanie.
  • Veľký dôraz je kladený na kontrolu kvality surovín i výrobkov.
  • Produkty značky Vivani, ktoré ponúkame v Bioparku: http://eshop.biopark.sk/vivani

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Krémovú paštrnákovú polievku s gaštanovým pyré, mexickú zeleninovú polievku s avokádom, zeleninový vývar s ryžovými rezancami, hráškový krém s mrkvou, šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo a tofu, a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 13. do 17. februára 2017:

    Pondelok (13. 2. 2017)
    Zimná minestrone / Korenistá citrusová polievka s fazuľou
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Utorok (14. 2. 2017)
    Mrkvovo-paradajková polievka (1) / Mexická zeleninová polievka s avokádom (2)
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
    5,20 EUR

    Streda (15. 2. 2017)
    Kukuricová polievka s pórikom / Krémová paštrnáková polievka s gaštanovým pyré
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Štvrtok (16. 2. 2017)
    Hráškový krém s mrkvou / Zelerový krém s jablkami
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Piatok (17. 2. 2017)
    Zeleninový vývar s ryžovými rezancami
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 7. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Milí naši zákazníci, srdečne Vás pozývame na ochutnávky BIOproduktov značky Cocoa. Banány, mandle a figy v lahodnej RAW čokoláde môžete vyskúšať v ktorejkoľvek prevádzke Biopark v termíne od 9. do 14. februára 2017. Všetky produkty značky Cocoa ponúkame do 21. februára 2017 v kamenných prevádzkach Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) so zľavou 20% a za špeciálnu akciovú cenu si ich môžete aktuálne kúpiť aj v našom e-shope: http://eshop.biopark.sk/cocoa

    O čokoládach Cocoa
    RAW BIO čokolády, a tiež sušené ovocie a oriešky v RAW BIO čokoláde, značky Cocoa sú vyrobené ručne z nepraženého kakaa, z kvalitných criollo kakaových bôbov. Aby bola v čo najväčšej možnej miere zaručená kvalita, čerstvosť a pravosť surovín, výrobcovia čokolády Cocoa – Marcin Rendak a Karol Szwed – nakupujú kakaové bôby priamo od jednotlivých farmárov na certifikovaných ekologických farmách v Peru. Surové čokolády Cocoa majú nadštandardne vysokú koncentráciu horčíka a antioxidačných látok; sú bez lepku, bez laktózy, bez sóje, bez rafinovaného cukru; vhodné pre vegánov i vitariánov; a vzhľadom na použité sladidlo, ktorým je nektár z kokosových kvetov s nízkym glykemickým indexom (35), sú vhodné aj pre diabetikov.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Obľúbené jedlá z kuchyne Jem iné * ponúkame aj v našom deli v Auparku a v Poluse. Pri samoobslužnom pulte si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál za jednotnú cenu 2,50 EUR za 100 gramov. Okrem toho v každý pracovný deň aktuálneho 6. týždňa 2017 ponúkame jedno vybrané jedlo za akciovú cenu 2 EUR za 100 gramov. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok.

    Ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 6. do 10. februára 2017:

    Pondelok (6. 2. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Hŕstková polievka
    Polievka s mäsom – 2,50 EUR (280 ml): Hráškový krém s údeným mäsom
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami

    Utorok (7. 2. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Karfiolová polievka s mrkvou
    Polievka s mäsom – 2,50 EUR (280 ml): Zemiakovo-pórikový krém so slaninkou
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Streda (8. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Zemiaková polievka na kyslo s kôprom, Paradajková polievka s cícerom
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Štvrtok (9. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Krémová polievka z pečenej sezónnej zeleniny, Zeleninový vývar s hubami
    Kysnutý ŠPALDOVÝ vegánsky koláčik s grilovanou paprikou – 1,52 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Piatok (10. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Krémová špenátová polievka s kokosovým mliekom, Polievka zo zelených fazuliek na kyslo
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Paradajkovú polievku s cícerom, krémovú špenátovú polievku s kokosovým mliekom, polievku z pečenej sezónnej zeleniny, karfiolovú polievku s mrkvou, batátový šalát s bulgurom a brusnicami, a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 6. do 10. februára 2017:

    Pondelok (6. 2. 2017)
    Hŕstková polievka
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Utorok (7. 2. 2017)
    Karfiolová polievka s mrkvou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Streda (8. 2. 2017)
    Zemiaková polievka na kyslo s kôprom / Paradajková polievka s cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Štvrtok (9. 2. 2017)
    Krémová polievka z pečenej sezónnej zeleniny / Zeleninový vývar s hubami
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Piatok (10. 2. 2017)
    Krémová špenátová polievka s kokosovým mliekom (1) / Polievka zo zelených fazuliek na kyslo (2)
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
    6,80 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 6. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Obľúbené jedlá z kuchyne Jem iné * ponúkame aj v našom deli v Auparku a v Poluse. Pri samoobslužnom pulte si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál za jednotnú cenu 2,50 EUR za 100 gramov. Okrem toho v každý pracovný deň aktuálneho 5. týždňa 2017 ponúkame jedno vybrané jedlo za akciovú cenu 2 EUR za 100 gramov. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok.

    Ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 30. januára do 3. februára 2017:

    Pondelok (30. 1. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Cícerová polievka s pažítkou, Cibuľačka s medom
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou

    Utorok (31. 1. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami, Papriková polievka so šošovicou
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Streda (1. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Sezónna polievka s koreňovou zeleninou, Thajská kari polievka
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami

    Štvrtok (2. 2. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Brokolicová polievka
    Polievka s mäsom – 2,50 EUR (280 ml): Krémová španielska fazuľová polievka
    Kysnutý ŠPALDOVÝ vegánsky koláčik s grilovanou paprikou – 1,52 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Piatok (3. 2. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Paradajková polievka s bazalkou, Korenistá indická polievka z červenej šošovice
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Cibuľačku s medom, brokolicovú polievku, korenistú indickú polievku z červenej šošovice, paradajkovú polievku s bazalkou, thajskú kari polievku, zeleninový vývar s ryžovými rezancami, tekvicové quinotto s grilovanou hlivou a avokádom, a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 30. januára do 3. februára 2017:

    Pondelok (30. 1. 2017)
    Cícerová polievka s pažítkou (1) / Cibuľačka s medom (2)
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bez laktózy, vegetariánske
    4,80 EUR

    Utorok (31. 1. 2017)
    Zeleninový vývar s ryžovými rezancami / Papriková polievka so šošovicou
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Streda (1. 2. 2017)
    Sezónna polievka s koreňovou zeleninou / Thajská kari polievka
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Štvrtok (2. 2. 2017)
    Brokolicová polievka
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Piatok (3. 2. 2017)
    Paradajková polievka s bazalkou / Korenistá indická polievka z červenej šošovice
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 5. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Do konca januára môžete v Bioparku využiť zľavu na talianske bezlepkové cestoviny Felicia Bio. Zľava 20% platí vo všetkých kamenných prevádzkach Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) a zvýhodnená je aj cena v našom e-shope: http://eshop.biopark.sk/felicia

    O cestovinách Felicia Bio

    Produkty značky Felicia Bio (Felicia Organic Gluten Free Pasta) vyrába firma Molino Andriani Srl z apúlskej provincie Bari na juhu Talianska. Cieľom značky je priniesť (nielen) ľuďom citlivým na lepok zaujímavú a chutnú alternatívu ku klasickým pšeničným cestovinám. Za sebou má desiatky rokov skúseností a sledovanie moderných trendov v produkcii BIO a bezlepkových potravín. Surové materiály odoberá iba od overených pestovateľov – všetky sú geneticky nemodifikované a bez rezíduí umelých hnojív a pesticídov; pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Suroviny na výrobu cestovín si firma Molino Andriani dováža vo vlastných nádobách, aby sa vyhla krížovej kontaminácii s inými potravinami. Vlastný mlyn a moderná cestovináreň sú určené exkluzívne na výrobu bezlepkových potravín. Aj vďaka tomu vie firma zaručiť, že obsah gluténu (lepku) je pod hranicou 10 mg/kg, čo je podstatne menej ako norma určená zákonom*. Výrobky značky Felicia Bio sú tiež kóšer (kosher), bez pridaného škrobu a emulzifikátorov a na ich výrobu sa nepoužívajú alergény (vajcia, mlieko, laktóza, sója, atď.). Portfólio produktov značky Felicia Bio zahŕňa cestoviny z kvalitných bezlepkových ingrediencií ako sú hnedá ryža, pohánka, quinoa a strukoviny. Produkty značky Felicia Bio, ktoré nájdete v Bioparku: http://eshop.biopark.sk/felicia

    *Pojem „bezgluténový“ sa môže použiť vtedy, ak obsah gluténu v potravine vo forme, v akej sa predáva konečnému spotrebiteľovi, nepresahuje 20 mg/kg.

    *** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Tekvicovo-jablkovú polievku, hustú cícerovo-zemiakovú polievku so špenátom, mrkvovú polievku s feniklom, šošovicovú polievku so slivkami, batátový šalát s bulgurom a brusnicami, a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 23. do 27. januára 2017:

    Pondelok (23. 1. 2017)
    Špenátová polievka so zemiakmi (1) / Krémová cesnačka (2)
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: vegetariánske
    4,00 EUR

    Utorok (24. 1. 2017)
    Paradajková polievka s cícerom (1) / Šošovicová polievka so slivkami (2)
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Menu s polievkou 1: bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: bezlepkové, vegetariánske
    6,80 EUR

    Streda (25. 1. 2017)
    Karfiolová polievka / Mrkvová polievka s feniklom
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Štvrtok (26. 1. 2017)
    Tekvicovo-jablková polievka (1) / Hustá zeleninová polievka s kapustou (2)
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: vegetariánske
    4,80 EUR

    Piatok (27. 1. 2017)
    Hustá cícerovo-zemiaková polievka so špenátom
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli vo 4. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Obľúbené jedlá z kuchyne Jem iné * ponúkame aj v našom deli v Auparku a v Poluse. Pri samoobslužnom pulte si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál za jednotnú cenu 2,50 EUR za 100 gramov. Okrem toho v každý pracovný deň aktuálneho 3. týždňa 2017 ponúkame jedno vybrané jedlo za akciovú cenu 2 EUR za 100 gramov. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok.

    Ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 16. do 20. januára 2017:

    Pondelok (16. 1. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo, Zelerový krém s jablkami
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s grilovaným KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Utorok (17. 1. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Hŕstková polievka s pohánkou, Hubová polievka s ryžou natural
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Streda (18. 1. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Polievka z grilovanej zeleniny
    Polievka mäsová – 2,50 EUR (280 ml): Zemiakovo-pórikový krém so slaninou
    Kysnutý ŠPALDOVÝ koláčik s grilovanou paprikou – 1,52 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom

    Štvrtok (19. 1. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Sezónny zeleninový vývar, Krémová batátová polievka s restovaným tofu
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Celozrnný KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Piatok (20. 1. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Hráškový krém s mrkvou
    Polievka mäsová – 2,50 EUR (280 ml): Minestrone s klobáskou
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Celozrnný KUS KUS s grilovanou zeleninou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Šošovicovú polievku na kyslo, krémovú batátovú polievku s restovaným tofu, hráškový krém s mrkvou, hubovú polievku s ryžou natural, zelerový krém s jablkami, pohánkový šalát s grilovanou cuketou, kozím syrom a mätou, a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 16. do 20. januára 2017:

    Pondelok (16. 1. 2017)
    Šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo / Zelerový krém s jablkami
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Utorok (17. 1. 2017)
    Hŕstková polievka s pohánkou / Hubová polievka s ryžou natural
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Streda (18. 1. 2017)
    Polievka z grilovanej zeleniny
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou MUNGO a tofu
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    5,20 EUR

    Štvrtok (19. 1. 2017)
    Sezónny zeleninový vývar / Krémová batátová polievka s restovaným tofu
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Piatok (20. 1. 2017)
    Hráškový krém s mrkvou
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 3. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    V zime Vás zahreje a dodá silu. Účinné probiotikum, ktoré pomáha pri trávení, posilňovaní imunity, detoxikácii a eliminácii negatívnych vplyvov znečisteného životného prostredia. Pripisujú sa jej dokonca aj protirakovinové účinky. Je nabitá zdravými proteínmi, minerálmi a vitamínmi (najmä skupiny B). Japonská miso polievka je jedným z najzdravších jedál našej planéty. Doma si ju podľa nášho jednoduchého receptu môžete pripraviť za pár minút – suroviny na prípravu jedla v BIO kvalite nájdete v ktoromkoľvek obchode Biopark (http://biopark.sk/kde-nas-najdete/) a/alebo v našom internetovom obchode: http://eshop.biopark.sk/

    Rýchla Miso polievka s Wakame a Shiitake
    BEZ LEPKU, BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE

    Ingrediencie:
    1 kocka miso vývaru
    2 hríby Shiitake
    1 PL rias Wakame
    200g tofu
    600ml vody
    1 malá mrkva (nakrájaná na tenké pásiky) a 1 pór (nakrájaný na kolieska) alebo iná zelenina podľa vlastného výberu
    Tamari na dochutenie podľa potreby
    Himalájska soľ (podľa chuti)

    Postup:
    1. Shiitake opláchneme a namočíme do 600ml vody. Necháme odstáť aspoň 30 minút.
    2. Napučané Shiitake nakrájame na tenké plátky. Tofu nakrájame na drobné kocky.
    3. Vodu (pre výraznejšiu chuť môžeme použiť vodu zo shiitake) privedieme do varu a vhodíme do nej kocku Miso vývaru, shiitake a zeleninu. Varíme 8 minút.
    4. Riasy opláchneme v sitku a pridáme do polievky spolu s nakrájaným tofu. Varíme ešte cca 2 minúty.
    5. Môžeme servírovať. Ak treba, dochutíme Tamari omáčkou alebo dosolíme.
    Prajeme dobrú chuť!

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Obľúbené jedlá z kuchyne Jem iné * ponúkame aj v našom deli v Auparku a v Poluse. Pri samoobslužnom pulte si môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál za jednotnú cenu 2,50 EUR za 100 gramov. Okrem toho v každý pracovný deň aktuálneho 2. týždňa 2017 ponúkame jedno vybrané jedlo za akciovú cenu 2 EUR za 100 gramov. Samozrejmosťou v Biopark deli je aj pestrá ponuka chutných sezónnych polievok.

    Ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 9. do 13. januára 2017:

    Pondelok (9. 1. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Zeleninová minestrone, Korenistá citrusová polievka s fazuľou
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA

    Utorok (10. 1. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Mrkvovo-paradajková polievka, Polievka z farebných paprík s pečeným cesnakom
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Streda (11. 1. 2017)
    Polievka zeleninová – 2,20 EUR (280 ml): Zeleninový vývar s ryžovými rezancami
    Polievka mäsová – 2,50 EUR (280 ml): Mäsový vývar s ryžovými rezancami
    Kysnutý ŠPALDOVÝ koláčik s grilovanou paprikou – 1,52 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom

    Štvrtok (12. 1. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Zeleninový boršč, Mexická zeleninová polievka s avokádom
    Slaný zeleninový (špaldový) MUFFIN – 2,14 EUR (1 ks)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom

    Piatok (13. 1. 2017)
    Polievky – 2,20 EUR (280 ml): Kukuricová polievka s pórikom, Krémová paštrnáková polievka s gaštanovým pyré
    Bezlepkový (kukuričný) MUFFIN s kôprom – 1,80 EUR (1 ks / 70g)
    Jedlo – AKCIA – 2 EUR za 100g – Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Ďalšie jedlá (2,50 EUR za 100g):
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
    Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
    Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Mexickú zeleninovú polievku s avokádom, krémovú paštrnákovú polievku s gaštanovým pyré, polievku z farebných paprík s pečeným cesnakom, korenistú citrusovú polievku s fazuľou, zeleninový boršč, celozrnný kus kus s grilovanou zeleninou, a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj tento týždeň pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 9. do 13. januára 2017:

    Pondelok (9. 1. 2017)
    Zeleninová minestrone / Korenistá citrusová polievka s fazuľou
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Utorok (10. 1. 2017)
    Mrkvovo-paradajková polievka / Polievka z farebných paprík s pečeným cesnakom
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Streda (11. 1. 2017)
    Zeleninový vývar s ryžovými rezancami
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Štvrtok (12. 1. 2017)
    Zeleninový boršč (1) / Mexická zeleninová polievka s avokádom (2)
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: vegetariánske
    4,80 EUR

    Piatok (13. 1. 2017)
    Kukuricová polievka s pórikom / Krémová paštrnáková polievka s gaštanovým pyré
    JAČMENNÉ krúpky s kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 2. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Od 2. januára 2017 môžete svoje novoročné predsavzatie “zdravšie sa stravovať” začať plniť v Bioparku Avion a Eurovea, od 9. januára 2017 tiež v prevádzkach Biopark Aupark a Polus v Bratislave. Zeleninovú polievku s goji, cícerový krém, krémovú cviklovú polievku s jablkami, hlivový guláš, krémovú karfiolovú polievku, batátový šalát s bulgurom a brusnicami, a ďalšie chutné a zdravé jedlá pre Vás aj v novom roku pripravujú Aneta a Janica z Jem iné *.

    Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 2. do 6. januára 2017:

    Pondelok (2. 1. 2017)
    Cícerový krém s údeným tofu / Zeleninová polievka s goji
    JAČMENNÉ krúpky s kyslou kapustou a údeným tofu
    – bez laktózy, vegánske
    4,00 EUR

    Utorok (3. 1. 2017)
    Krémová mrkvová polievka / Šošovicová polievka so zemiakmi
    POHÁNKOVÝ šalát s grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    – bezlepkové, vegetariánske
    6,50 EUR

    Streda (4. 1. 2017)
    Krémová karfiolová polievka / Polievka zo žltého hrachu s bylinkovým pestom
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    – bezlepkové, bez laktózy, vegánske
    6,80 EUR

    Štvrtok (5. 1. 2017)
    Hŕstková polievka s koreňovou zeleninou / Hlivový guláš
    KUS KUS s grilovanou sezónnou zeleninou
    – bez laktózy, vegánske
    4,80 EUR

    Piatok (6. 1. 2017)
    Krémová cviklová polievka s jablkami (1) / Krémová cesnačka so špaldovými krutónmi (2)
    BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
    Menu s polievkou 1: bez laktózy, vegánske
    Menu s polievkou 2: vegetariánske
    4,80 EUR

    Okrem cenovo zvýhodneného obedového menu si môžete každý deň vybrať vlastnú kombináciu z pestrej dennej ponuky ďalších jedál: Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli dve polievky a ďalších päť jedál, vrátane jedál prirodzene bezlepkových, bez laktózy, vegetariánskych aj vegánskych. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

    Jedlá, ktoré ponúkame v Biopark deli v 1. týždni 2017:
    Šťavnatý sezónny zeleninový ŠALÁT
    Slané zeleninové (špaldové) MUFFINY
    Bezlepkové MUFFINY s kôprom
    Kysnuté ŠPALDOVÉ koláčiky s grilovanou paprikou
    Jem iné CVIKLOVÝ zemiakový šalát
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a BULGURom
    BATÁTOVÝ šalát s brusnicami a QUINOA
    Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou a avokádom
    KUS KUS šalát s grilovanou zeleninou
    JAČMENNÉ krúpky s restovanou kyslou kapustou a údeným tofu
    OVSENÝ šalát s grilovanou KUKURICOU, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami
    POHÁNKA s červenou repou a petržlenovou vňaťou
    Šalát s POHÁNKOU, grilovanou cuketou, KOZÍM SYROM a mätou
    Marocký šalát s grilovanou MRKVOU a PAPRIKOU, pestrofarebnou RYŽOU a orechami
    Šalát z celozrnnej RYŽE s HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
    Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
    Šalát s KURACÍM MÄSOM, jablkom, hruškou a jogurtom
    KURACÍ šalát s kari tofunézou a cícerom
    #jeminevbioparku

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk

    Milí naši zákazníci, všetky obľúbené jedlá z kuchyne Jem iné *, ktoré ste mali možnosť vyskúšať v Bioparku Avion a Eurovea, ponúkame už aj v našom deli v Auparku a v Poluse! Do Vianoc si ich môžete kúpiť za mimoriadne akciové ceny – polievka podľa dennej ponuky za 1,50 EUR a muffin / slaný koláčik za 1 euro. Pri samoobslužnom pulte si navyše môžete namiešať vlastnú kombináciu jedál za jednotnú cenu 1,50 EUR za 100 gramov. Tešíme sa na Vás a veríme, že Vám bude chutiť.

    Ponuka jedál v našom deli v prevádzkach Biopark Aupark Bratislava a Biopark Polus Bratislava od 19. do 23. decembra 2016:

    Pondelok (19. 12. 2016)
    Hŕstková polievka s pohánkou
    Krémová cícerová polievka s pažítkou
    Slané špaldové zeleninové muffiny
    Sezónny šťavnatý zeleninový šalát
    Marocký šalát s grilovanou mrkvou, pestrofarebnou ryžou a orechami
    Šalát s grilovaným kuracím mäsom, jogurtom, jablkami a hruškami
    Tekvicové quinotto s grilovanou hlivou a avokádom
    Pohánkový šalát s cviklou a petržlenovou vňaťou
    Batátový šalát s bulgurom a brusnicami
    Ovsený šalát s grilovanou kukuricou, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Utorok (20. 12. 2016)
    Krémová karfiolová polievka
    Polievka zo žltého hrachu s bylinkovým pestom
    Slané muffiny bezlepkové, kukuričné s kôprom
    Pohánkový šalát s grilovanou cuketou, kozím syrom a mätou
    Jem iné cviklový zemiakový šalát
    Jačmenné krúpky s restovanou kyslou kapustou a udeným tofu
    Kus kus s grilovanou sezónnou zeleninou
    Šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo, rukolou, cherry paradajkami a tofu
    Šalát z celozrnnej ryže s hráškom, mandľovými lupienkami a brusnicami
    Kurací šalát s kari tofunézou a cícerom

    Streda (21. 12. 2016)
    Krémová mrkvová zimná polievka
    Cesnačka so špaldovými krutónmi
    Kysnuté špaldové koláčiky s grilovanou paprikou
    Marocký šalát s grilovanou mrkvou, pestrofarebnou ryžou a orechami
    Pohánkový šalát s grilovanou cuketou, kozím syrom a mätou
    Jem iné cviklový zemiakový šalát
    Tekvicové quinotto s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo, rukolou, cherry paradajkami a tofu
    Batátový šalát s quinoa a brusnicami
    Ovsený šalát s grilovanou kukuricou, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Štvrtok (22. 12. 2016)
    Krémová zemiaková polievka s medvedím cesnakom a kôprom
    Krémová hokkaidová polievka
    Slané špaldové zeleninové muffiny
    Šalát s grilovaným kuracím mäsom, jogurtom, jablkami a hruškami
    Jačmenné krúpky s restovanou kyslou kapustou a udeným tofu
    Kus kus s grilovanou sezónnou zeleninou
    Šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo, rukolou, cherry paradajkami a tofu
    Šalát z celozrnnej ryže s hráškom, mandľovými lupienkami a brusnicami
    Pohánkový šalát s cviklou a petržlenovou vňaťou
    Batátový šalát s bulgurom a brusnicami

    Piatok (23. 12. 2016)
    Paradajková polievka s bazalkou
    Smotanová polievka s kyslou kapustou a sušenými hubami
    Slané muffiny bezlepkové, kukuričné s kôprom
    Marocký šalát s grilovanou mrkvou, pestrofarebnou ryžou a orechami
    Pohánkový šalát s grilovanou cuketou, kozím syrom a mätou
    Tekvicové quinotto s grilovanou hlivou a avokádom
    Šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo, rukolou, cherry paradajkami a tofu
    Kurací šalát s kari tofunézou a cícerom
    Batátový šalát s quinoa a brusnicami
    Ovsený šalát s grilovanou kukuricou, červenou cibuľou a mandľovými lupienkami

    Každý deň nájdete v ponuke Biopark deli jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske. Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.

    * Aneta (Orosiová) Vaculíková a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOpotraviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.
    #jeminevbioparku

    *** Biopark je slovenská sieť deviatich BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
    Hashtag: #bioparksk