Obedové menu 51. týždeň

#jeminevbioparku : Ambasádorky Jamieho Olivera na Slovensku – Aneta a Janica z Jem iné * – Vám z pestrých a kvalitných sezónnych surovín pripravili chutné a zdravé obedové menu, ktoré ponúkame v Bioparku Avion a Eurovea. Ak si jedlá vezmete so sebou, zabalíme Vám ich do ekologických kompostovateľných obalov.

Denné obedové menu v našom deli v Bioparku Avion a Eurovea od 14. do 18. decembra 2015:

Pondelok (14. 12. 2015)
Krémová baklažánová polievka s cícerom (1) / Paradajkovo-chlebová polievka s bazalkou (2)
Kus kus šalát s grilovanou zeleninou
Menu 1: BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE
Menu 2: VEGETARIÁNSKE
4,80 EUR

Utorok (15. 12. 2015)
Jačmenno-fazuľová polievka (1) / Šošovicová polievka s gaštanovým pyré (2)
Pohánka s červenou repou
Menu 1: BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE
Menu 2: BEZ LEPKU, BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE
5,20 EUR

Streda (16. 12. 2015)
Mrkvová polievka s mandľami / Hlivový guláš
Šalát z červenej šošovice s fazuľou mungo a tofu
BEZ LEPKU, BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE
5,20 EUR

Štvrtok (17. 12. 2015)
Zeleninovo-kukuricová hustá polievka
Jačmenné krúpky s kyslou kapustou a údeným tofu
BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE
4,00 EUR

Piatok (18. 12. 2015)
Krémová polievka z tekvice hokkaido / Korenistá citrusová polievka s fazuľou
Tekvicové quinotto s grilovanou hlivou
BEZ LEPKU, BEZ LAKTÓZY, VEGÁNSKE
6,80 EUR

Ďalšie jedlá v Biopark deli, ktoré ponúkame v 51. týždni:

  • Šťavnatý zeleninový šalát
  • Slané zeleninové muffiny
  • Šalát s kozím syrom, údeným tofu, bulgurom a datlami
  • Šalát s grilovanou mrkvou a pestrofarebnou ryžou
  • Šalát z celozrnnej ryže s hráškom, brusnicami a mandľami
  • Šalát s grilovaným tofu, jablkom, hruškou a jogurtom
  • Šalát s grilovaným kuracím mäsom
  • Jem iné cviklový šalát
  • Pšeno na sladko so škoricou, sušeným ovocím a orechami
  • * Aneta Orosiová a Janica Lacová, ktoré spoločne vystupujú pod značkou Jem iné, sú ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovenskú republiku. Lektorujú v Škole varenia v bratislavskej Starej tržnici a pracujú na projektoch v oblasti vzdelávania a gastronómie. Sú autorkami kuchárskej knihy “S Anetou a Janicou – Čo na srdci, to na jazyku”, ktorú nedávno vydalo vydavateľstvo Fortuna Libri. Ich knihu ako aj kvalitné BIOsuroviny na prípravu jednotlivých jedál nájdete vo všetkých obchodoch Biopark.

    *** Biopark je sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. V troch bratislavských prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!

    Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
    Sledujte nás na Instagrame: https://instagram.com/bioparksk/