Júnová novinka

Od dnešného dňa nájdete vo všetkých predajniach Biopark produkty z topinambura (čaje, sirup, cukríky, džem, atď.) od slovenskej rodinnej firmy Fytosal. Bio Topinamburky – zdravé cukríky z topinambura, ktoré sú zdrojom prospešných pektínových látok, minerálnych látok a stopových prvkov – ponúkame vo všetkých prevádzkach Biopark aj v ochutnávke počas celého mesiaca jún.

Jeruzalemský artičok, židovský zemiak, slnečnica hľuznatá či topinambur – toto je niekoľko názvov tej istej rastliny, ktorej koreňová časť pripomína zázvor. Mohutná nadzemná časť dorastá do výšky niekoľkých metrov, pričom koncom leta kvitne krásnym žltým kvetom.

Topinambur sa od iných druhov zeleniny odlišuje svojim unikátnym sacharidovým systémom, obsahuje najmä vzácny inulín a ďalšie biologicky aktívne minerálne látky, vlákninu a vitamíny.

Topinambur

– má prebiotické účinky,

– je to prírodný antioxidant,

– odvádza škodlivé látky z tela.

– Je výborným zdrojom inulínu pre diabetikov.

– Reguluje tráviaci trakt,

– podporuje imunitu a vitalitu organizmu.

– Pôsobí antistresovo, dodáva telu energiu a pomáha zvyšovať odolnosť organizmu pri infekciách.