Denné menu v Biopark deli – 22. týždeň 2018

Šampiňónový krém s bezlepkovou mrveničkou; terchovskú bryndzovú polievku; špargľovú polievku; fazuľovú polievku s lúpanými paradajkami; brokolicový krém s karamelizovanou mrkvou; zeleninovú polievku s ovsenými vločkami; zelerový krém; šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, mandľami a brusnicami; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Foodkút* nájdete v ponuke Biopark deli v bratislavskom Auparku, Avione a Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Veríme, že každý si vyberie a prajeme vám dobrú chuť!

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava), Avione a Poluse od 28. mája do 1. júna 2018:

Pondelok (28. 5. 2018)
Polievka (2 €): Fazuľová polievka s lúpanými paradajkami / Špargľová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU
BULGURový šalát s KOZÍM SYROM, rukolou, datlami a údeným tofu
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou HLIVOU, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Utorok (29. 5. 2018)
Polievka (2 €): Mrkvovo-hrášková polievka / Zelerový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): POHÁNKOVÝ šalát s CVIKLOU a syrom feta
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
JAČMENNÉ krúpky s restovanou KYSLOU KAPUSTOU a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
QUINOA šalát s BATÁTMI a grilovanými cherry paradajkami

Streda (30. 5. 2018)
Polievka (2 €): Mäsový vývar / Kapustová polievka s údeným tofu
Jedlo dňa (2 € za 100g): Tekvicové QUINOTTO s grilovanou HLIVOU, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU

Štvrtok (31. 5. 2018)
Polievka (2 €): Brokolicový krém s karamelizovanou mrkvou / Šampiňónový krém s bezlepkovou mrveničkou
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s KOZÍM SYROM, rukolou, datlami a údeným tofu
QUINOA šalát s BATÁTMI a grilovanými cherry paradajkami
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
POHÁNKOVÝ šalát s CVIKLOU a syrom feta

Piatok (1. 6. 2018)
Polievka (2 €): Zeleninová polievka s ovsenými vločkami / Terchovská bryndzová polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou KYSLOU KAPUSTOU a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
QUINOA šalát s BATÁTMI a grilovanými cherry paradajkami
POHÁNKOVÝ šalát s CVIKLOU a syrom feta

Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch v každom jedle z aktuálnej dennej ponuky sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Dodávateľom jedla pre Biopark deli je Foodkút, predtým fungujúci pod značkou Jem iné, resp. Jeminé SK. Foodkút prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.
#foodkutvbioparku #jeminevbioparku #foodkutjenovejemine

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk