Biopark deli v Auparku a Poluse: 48. týždeň 2017

Jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; tekvicové quinotto s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom; bulgurový šalát s pečeným jablkom a kozím syrom; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jeminé* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. cícerová polievka so zeleninou, hráškový krém s mätou, mrkvová polievka so zemiakmi, lusková polievka, paradajková polievka s červenou šošovicou, cesnačka s bielym vínom či kelová polievka.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 27. novembra do 1. decembra 2017:

Pondelok (27. 11. 2017)
Polievka (2 €): Tekvicová polievka s jablkami / Brokolicový krém s údeným tofu
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Utorok (28. 11. 2017)
Polievka (2 €): Kelová polievka / Paradajková polievka s červenou šošovicou
Jedlo dňa (2 € za 100g): ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Streda (29. 11. 2017)
Polievka (2 €): Mrkvová polievka so zemiakmi / Šampiňónový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): Celozrnný KUS KUS šalát s jarnou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Štvrtok (30. 11. 2017)
Polievka (2 €): Cícerová polievka so zeleninou / Cesnačka s bielym vínom
Jedlo dňa (2 € za 100g): JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom

Piatok (1. 12. 2017)
Polievka (2 €): Hráškový krém s mätou / Lusková polievka
Jedlo dňa (2 € za 100g): Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá je dodávateľom jedla pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk