Biopark deli v Auparku a Poluse: 47. týždeň 2017

Šalát z celozrnnej ryže s arašidovým maslom, hráškom, brusnicami a mandľovými lupienkami; ovsený šalát so syrom halloumi a zelenými fazuľkami; jačmenné krúpky s restovanou brokolicou, kôprom a údeným tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Jeminé* nájdete v ponuke samoobslužných pultov v našom deli v Auparku a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou v Biopark deli je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. polievka z grilovanej zeleniny, kapustová polievka so slivkami, hráškový krém, paradajková polievka, zeleninový vývar, karfiolová polievka, pórovo-zemiakový krém, fazuľová polievka na kyslo, zemiakový krém s mladou cibuľkou či hubová polievka so zeleninou.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava) a Poluse od 20. do 24. novembra 2017:

Pondelok (20. 11. 2017)
Polievka (2 €): Zeleninový vývar / Kapustová polievka so slivkami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo a tofu
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom

Utorok (21. 11. 2017)
Polievka (2 €): Paradajková polievka / Hubová polievka so zeleninou
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu

Streda (22. 11. 2017)
Polievka (2 €): Karfiolová polievka / Zemiakový krém s jarnou cibuľkou
Jedlo dňa (2 € za 100g): OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou hlivou, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Štvrtok (23. 11. 2017)
Polievka (2 €): Hráškový krém / Pórovo-zemiakový krém
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s pečeným jablkom a KOZÍM SYROM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
TOFU šalát s brokolicou, indiánskou RYŽOU a granátovým jablkom
JAČMENNÉ krúpky s restovanou BROKOLICOU, kôprom a údeným tofu
Šalát z červenej ŠOŠOVICE s fazuľou mungo, cherry paradajkami, rukolou a tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Piatok (24. 11. 2017)
Polievka (2 €): Polievka z grilovanej zeleniny / Fazuľová polievka na kyslo s kôprom
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU a špenátom
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
ŠPALDOVÝ šalát s FETA syrom, olivami a špenátom
Celozrnný KUS KUS šalát s mladou cibuľkou, chilli, ARAŠIDAMI a údeným tofu

Každý deň u nás nájdete jedlá prirodzene bezlepkové, bez laktózy, vegetariánske aj vegánske.
Každý deň je minimálne jedna polievka bezlepková, bez laktózy a vegánska.
Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Spoločnosť Jeminé SK, ktorá je dodávateľom jedla pre Biopark deli, prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.
#jeminevbioparku

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk