Biopark deli – denné menu: 15. týždeň 2018

Pohánkový šalát s červenou repou, petržlenovou vňaťou a syrom feta; quinoa šalát s batátmi a grilovanými cherry paradajkami; bulgurový šalát s kozím syrom, rukolou, datlami a údeným tofu; a ďalšie chutné a zdravé jedlá od Foodkút* nájdete v ponuke Biopark deli v Auparku, v Avione a v Poluse. Každý pracovný deň máte na výber prirodzene bezlepkové, bezlaktózové, vegetariánske aj vegánske alternatívy. Samozrejmosťou je pestrá ponuka sezónnych polievok – v aktuálnom týždni o.i. špenátová polievka s opraženými mandľami, fazuľová polievka, zemiakový krém s tymiánom, šampiňónová polievka so zeleninou či karfiolový krém.

Denná ponuka jedál v Biopark deli v Auparku (Bratislava), Avione a Poluse od 9. do 13. apríla 2018:

Pondelok (9. 4. 2018)
Polievka (2 €): Paradajková polievka s bazalkou / Papriková polievka s pečeným cesnakom
Jedlo dňa (2 € za 100g): QUINOA šalát s BATÁTMI a grilovanými cherry paradajkami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
POHÁNKOVÝ šalát s CVIKLOU a syrom feta
OVSENÝ šalát so syrom HALLOUMI a zelenými fazuľkami
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou HLIVOU, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Utorok (10. 4. 2018)
Polievka (2 €): Fazuľová polievka / Baklažánový krém s údeným tofu
Jedlo dňa (2 € za 100g): BULGURový šalát s KOZÍM SYROM, rukolou, datlami a údeným tofu
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou KYSLOU KAPUSTOU a údeným tofu
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami

Streda (11. 4. 2018)
Polievka (2 €): Mäsový vývar s ryžovými rezancami / Zemiakový krém s tymiánom
Jedlo dňa (2 € za 100g): POHÁNKOVÝ šalát s CVIKLOU a syrom feta
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
BATÁTOVÝ šalát s BULGURom
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
Tekvicové QUINOTTO s grilovanou HLIVOU, sušenými paradajkami a avokádom
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM

Štvrtok (12. 4. 2018)
Polievka (2 €): Cícerová polievka so zeleninou / Šampiňónová polievka so zeleninou
Jedlo dňa (2 € za 100g): BATÁTOVÝ šalát s BULGURom a brusnicami
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
RYŽOVÝ šalát s grilovanou MRKVOU
ŠPALDOVÝ šalát so špenátom, FETA syrom a olivami
BULGURový šalát s KOZÍM SYROM, rukolou, datlami a údeným tofu
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a KURACÍM MÄSOM

Piatok (13. 4. 2018)
Polievka (2 €): Karfiolový krém / Špenátová polievka s opraženými mandľami
Jedlo dňa (2 € za 100g): Tekvicové QUINOTTO s grilovanou HLIVOU, sušenými paradajkami a avokádom
Bezlepkové vegánske cuketové PLACKY (1,40 €)
Slaný špaldový zeleninový MUFFIN (2 €)
Ďalšie jedlá (2,50 € za 100g):
QUINOA šalát s BATÁTMI a grilovanými cherry paradajkami
QUINOA šalát s cukrovým hráškom, uhorkou, reďkovkou a praženým CÍCEROM
Šalát z celozrnnej RYŽE s arašidovým maslom, HRÁŠKOM, mandľami a brusnicami
JAČMENNÉ krúpky s restovanou KYSLOU KAPUSTOU a údeným tofu

Bližšie informácie o jednotlivých ingredienciách a alergénoch v každom jedle z aktuálnej dennej ponuky sú k dispozícii priamo v jednotlivých prevádzkach Biopark.

* Dodávateľom jedla pre Biopark deli je Foodkút, predtým fungujúci pod značkou Jem iné, resp. Jeminé SK. Foodkút prevádzkuje školu varenia v bratislavskej Starej tržnici a je oficiálnym zastúpením Jamie Oliver Food Foundation na Slovensku. Pri príprave jedla kladie mimoriadny dôraz na kvalitu, výváženú chuť, nutričnú hodnotu a ekologický prístup.
#foodkutvbioparku #jeminevbioparku #foodkutjenovejemine

*** Biopark je slovenská sieť BIOobchodov, ktorých sortiment tvoria BIOpotraviny, prírodné výživové doplnky, BIOkozmetika a hygiena, EKOlogické čistiace prostriedky, a knihy. Vo vybraných prevádzkach je naša ponuka rozšírená aj o ZDRAVÉ deli. Našimi zásadami sú nakupovať zodpovedne voči zdraviu, férovo voči farmárom a výrobcom, a ohľaduplne voči našej planéte a budúcim generáciám. Tešíme sa, že máme uvedomelých zákazníkov!
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/Biopark.sk
Sledujte nás na Instagrame: @bioparksk
Hashtag: #bioparksk