Biocentrum Želiezovce

V termíne od 8. do 31.12.2013 ponúkame vo všetkých obchodoch Biopark zľavu -10% na produkty rodinnej firmy Biocentrum zo Želiezoviec z Dolného Pohronia (južné Slovensko, Nitriansky kraj) – BIO RAW sušené ovocie a zeleninu, BIO vína a BIO ovocné destiláty.

Šetrné konzervovanie

Sušenie je jedným z najstarších, najprirodzenejších a najšetrnejších spôsobov konzervovania. Je založené na znížení obsahu vody ovocia a zeleniny, v ktorom sa v koncentrovanej forme zachovajú cenné vitamíny, minerály a vlákniny. Bioprodukty zo Želiezoviec sa sušia pri teplote do 40°C, takže vyhovujú aj požiadavkám tzv. vitariánskej alebo surovej (RAW) stravy. V Bioparku aktuálne ponúkame tieto BIO sušené plody značky Biocentrum:

  • cibuľa, cvikla, mrkva, petržlen, rajčiny, zeler,
  • jablká, slivky, višne.

Obnovená tradícia

Biocentrum v Želiezovciach sa venuje aj produkcii a spracovaniu biohrozna – vinohradníctvo aj vína disponujú biocertifikátom. Na 15 hektároch sa tu pestuje 60 tisíc koreňov viniča, 40 druhov hrozna, medzi ktorými je aj unikátna Pesecká Leánka, vyšľachtená v tomto vinohradníctve.

Búrlivé stáročia histórie našťastie nezničili 200-ročnú veľkopeseckú pivnicu, ktorá má nielen ekonomickú, ale aj historickú hodnotu. V rokoch 2006 až 2007 sa ju rodine Palíkovcov (majiteľom firmy Biocentrum) podarilo zrekonštruovať a v súčasnosti má kapacitu skladovania 105 000 litrov vína. V ponuke siedmich obchodov Biopark sú aktuálne tieto vína z Pivnice Palík:

  • Víno Pesecká Leánka BIO
  • Víno Modrý Portugal BIO
  • Víno Cabernet ružové BIO

Bio pálenky a ovocné destiláty sa vyrábajú z chutného, zrelého, čistého ovocia, ktoré sa v Želiezovciach pestuje ekologickým spôsobom. Výroba prebieha podľa tradičných postupov, s prísnou odbornou presnosťou. V malom množstve (!!!) bio ovocné destiláty stimulujú chuť k jedlu, napomáhajú tráveniu a povzbudzujú náladu. V ponuke obchodov Biopark je:

  • Broskyňovica BIO
  • Čerešňovica BIO
  • Hruškovica BIO
  • Jablkovica BIO
  • Marhuľovica BIO
  • Slivovica BIO
  • Terkelica BIO

Súvisiace odkazy: